西红柿西葫芦炒蛋最正宗的做法？

原料：鸡蛋、西葫芦、番茄、盐、生抽、老抽、南德调味料、米醋、葱、蚝油。

做法步骤：

第1步、准备去皮的西葫芦，番茄和鸡蛋。

第2步、西葫芦切片。

第3步、番茄切块。

第4步、葱切小段。

第5步、鸡蛋打入碗中加少许盐打散。

第6步、起锅烧油，下入鸡蛋滑炒均匀盛出备用。

第7步、再次倒油，加葱花爆香。

第8步、下入西葫芦翻炒均匀。

第9步、加入盐，南德料，老抽，生抽，少许米醋翻炒均匀。

第10步、下入番茄块炒匀。

第11步、待番茄炒至软烂时加入滑好的鸡蛋翻炒均匀即可。

第12步、淋入一勺蚝油，翻炒均匀出锅。

角瓜片怎么炒好吃又简单？

炒角瓜片既简单又好吃，下面给你几个简单的做法：

1.清炒角瓜片：

准备好新鲜的角瓜，将其洗净去皮，切成薄片。

热锅加入适量的油，放入蒜末煸炒出香味。

将切好的角瓜片放入锅中，翻炒均匀。

加入适量的盐和少许鸡精，继续翻炒至角瓜片变软熟即可。

出锅前可以撒上一些葱花或者香菜提味。

2.酱炒角瓜片：

准备好新鲜的角瓜，将其洗净去皮，切成薄片。

热锅加入适量的油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。

加入适量的豆瓣酱或者辣椒酱，炒出红油。

将切好的角瓜片放入锅中，翻炒均匀，让酱汁均匀裹在角瓜片上。

加入适量的盐和少许糖，继续翻炒至角瓜片变软熟即可。

3.蒜蓉炒角瓜片：

准备好新鲜的角瓜，将其洗净去皮，切成薄片。

热锅加入适量的油，放入蒜蓉煸炒出香味。

将切好的角瓜片放入锅中，翻炒均匀。

加入适量的盐和少许鸡精，继续翻炒至角瓜片变软熟即可。

出锅前可以撒上一些葱花或者香菜提味。

炒鸡蛋怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法

• 角瓜炒鸡蛋的做法1.角瓜洗净 切片备用2.鸡蛋搅拌后用过炒熟备用3.锅单肠厕段丿灯搽犬敞华内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精。4.出锅装盘

的做法，角瓜炒鸡蛋怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法

• 角瓜炒鸡蛋的家常做法食材主料角瓜400g鸡蛋3个辅料葱花适量酱油适量豆油适量盐适量味精适量步骤1.角瓜切片2.炒锅放油，放入鸡蛋翻炒，炒熟盛出3.炒锅放油，放入葱花和角瓜片翻炒4.筏碃摧度诋道搓权掸护放入炒好的鸡蛋大火翻炒3分钟，放入盐，味精调味即可

做法，角瓜炒鸡蛋怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法

• 角瓜炒鸡蛋的做法1.角瓜洗净 切片备用2.鸡蛋搅拌后用过炒熟备用3.锅内放沪常高端薨得胳全供户适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精。4.出锅装盘