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大扁豆怎么做好吃又简单(宽扁豆角的家常做法)

猪肉扁豆包子的家常做法大全怎么做好吃视

  • 猪肉扁豆包子做法:材料中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克、白糖5克、温水约250ml、猪肉500克、豆角300克、大葱适量、糖10克、盐8克、蚝油1勺、油70ml做法1、将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放在一边静置5分钟,让它们活化一下。2、将面粉、泡打粉、白糖放入面盆中,用筷子混合均匀。3、往盆里倒入酵母水,用筷子搅拌成块,反复揉搓成团,直至面团表面光滑。4、用一块湿布将面盆盖严,为了防止表面风干,把它放在温暖处静置一小时。5、一小时后,面团体积已经膨胀到原来的两倍大缉旦光秆叱飞癸时含江,呈蜂窝状。6、继续搓揉面团挤出里边的空气,再次盖上湿布,让面团再次膨胀。7、将豆角洗净,放入开水锅中焯烫,然后马上过凉,切粒。8、猪肉洗净剁碎,与豆角粒混合,加入盐、糖、油、蚝油拌匀成馅备用。9、将面团取出,搓成长条,切成18个等份的剂子,擀成中间厚周边薄的圆皮。10、包入馅料,用右手拇指和食指捏住面皮边沿打褶,直至收口捏拢封口褶纹朝上,包子做好了。11、把做好的包子搁置10-15分钟,然后再蒸。12、蒸锅中加入冷水,将纱布浸湿后放在蒸屉上,放入包子,摆放的时候注意间隔,蒸好的包子还会再膨胀,大火将水煮开,看到有热气上来了就调到中火,蒸10分钟就可以了。13、蒸好后不要急于打开锅盖,那样很容易出现回缩,皱皮的现象,蒸好后静置5分钟再打开锅盖吧,白白胖胖的包子等着你~

辣炒扁豆的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 主料扁豆400克土豆200克辅料油适量盐适量牛肉辣酱适量花椒粉适量醋适量步骤1.扁豆洗净,去两头及筋弦.2.锅内油热后下牛肉辣酱翻炒3.炒香后下蒜片4.把扁豆掰小段放入锅中翻炒呈碧绿5.放入洗净切成小块的土豆6.加水炖煮时放入盐,花椒粉,醋,炒匀后即可出锅

扁豆的做法大全 扁豆怎么做好吃

  • 酱香扁豆丝的做法步骤酱香扁豆丝的做法步骤:1 1原配料如图所示准备好。酱香扁豆丝的做法步骤:2 2热锅上油,爆香葱姜末。酱香扁豆丝的做法步骤:3尝阀佰合脂骨拌摊饱揩 3倒入切好的扁豆丝和红青椒丝,大火炒匀。酱香扁豆丝的做法步骤:4 4加一勺量的金格勒酱,炒匀。酱香扁豆丝的做法步骤:5 5加少许盐调味。酱香扁豆丝的做法步骤:6 6加一勺量的番茄酱及适量热水,盖锅,中火五分钟。酱香扁豆丝的做法步骤:7 7加少许鸡精调味,即可出锅。

鲜蛤蜊扁豆面的家常做法大全怎么做好吃视

  • 主料面条适量辅料蛤蜊,扁豆适量黑木耳,辅弧滇旧鄄搅殿些东氓姜丝少许鸡蛋2个步骤1.蛤蜊洗涮干净略煮开口即刻捞出,去肉,烫蛤蜊的汤反复过滤4次备用。扁豆切丝,黑木耳切丝,姜切细丝,鸡蛋二个打散。机器压的面条煮至半熟,捞出过2次凉水备用2.油锅煸香姜丝,姜丝金黄时放扁豆丝和黑木耳丝翻炒至扁豆变的翠绿,放煮蛤蜊的汤,煮开,撇净浮沫,放蛤蜊肉,煮开时放已经过水的面条,翻滚一次后略煮3.将打散的蛋液慢慢倒入,略煮,蛋花成形后关火,撒白胡椒粉和小葱花,滴几滴香油就可以吃了。(蛤蜊汤是咸的,如果口味淡完全不用放盐,如果口味重的话稍加一点盐就可以了。)
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