早餐饼的做法大全
鹌鹑蛋早餐饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 鹌鹑蛋早餐饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料鹌鹑蛋80克面粉200克辅料油适量盐适量小白菜汁适量葱花适量步骤1.准备所需食材。2.将菜汁倒入蛋液里，在放入适量面粉和葱花及食盐，搅拌均匀。3.搅拌好的面糊。4.锅中倒入少量油，抹匀锅壁倒入适量面糊，摊圆。5.烙制两面金黄即可。6.完成。小贴士面糊不要太稀或太稠。控制火候。
翡翠早餐饼的家常做法大全怎么做好
- 翡翠早餐饼的家常做法大全怎么做好
- 翡翠早餐饼的做法步骤1准备好食材。2将茼蒿掰成小段，加少量水放入料理中，按下搅拌功能，将茼蒿打碎。3将所有食材混合均匀，呈糊状。4平底锅烧热，锅底刷上玉米油，倒入面糊，小火煎至一面定型，翻面煎，同时在饼上刷上玉米油。5煎熟后卷起，切断，装盘即可。
早餐蜂蜜松饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 早餐蜂蜜松饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料 鸡蛋3个（55克连壳） 黄油15克 牛奶160克 低粉170克 盐3克 白糖30克 以上配料大约可以做11-12个10厘米的松饼 蜂蜜松饼的做法 将鸡蛋分成蛋黄和蛋白。盆中要无油无水哦，否则蛋白不容易打发。在蛋黄盆中倒入牛奶（冷藏和常温的都可以）和融化了的黄油。不喜欢黄油的放平时炒菜的玉米油也可。最好筛入低粉，这样搅拌后无颗粒。这种杯子一样的面粉筛很好用。搅拌成顺滑无颗粒的面糊。蛋白中放糖，电动打蛋器先放1档，将白糖（或砂糖）打化以后改3档。打到蛋白表面有纹路的时候，挺了电动打蛋器观察一下，如果打蛋器提起，没能在打蛋器下方有倒三角形，用1档再打一会儿。打蛋器拎起形成这样的倒三角形就可以了。注意：打发好的蛋白是挂在搅拌头上的，不会滴流下来。将蛋白放三分之一入蛋黄糊内，十字掺拌。（不知道什么是“十字掺拌”的同学，去优酷搜“十字掺拌”或者“戚风蛋糕制作方法”之类视频。）大约10下左右，基本拌好即可。讲掺拌好的面糊倒入剩余的蛋白盆中。同样采用十字掺拌法掺拌均匀。掺拌的次数一般25次以内。不能过多掺拌，会消泡。做出的松饼会不够蓬松。我用的15Ml的勺子，每次2勺面糊。也可以用汤勺。如果能用更大的勺子，一次性倒入面糊会更好。受热比较均匀，不会出现一圈圈纹路。先热锅，锅底有温度即可到面糊。（不要放油）快速倒入2汤勺面糊，从中间向四周轻推，这样不会让边上太薄。大约推成10厘米左右的圆饼即可。开最小火。等面糊表面变成这样就可以翻面了。不能等到中间的气泡也消泡了再翻面，那样基本上就有糊了的可能。多做几个就有经验了。松饼只有一面是最后一张照片的那个颜色。另一面是这样的。所有松饼叠成这样（为什么？我也不知道。大约为了浇蜂蜜方便或者好看。）在一边浇上蜂蜜或者枫糖。趁热吃。后来冷了，觉得也挺好吃，有香甜的蜂蜜和黄油味。
早餐新花样 蛋饭饼的家常做法大全怎么做好
- 早餐新花样 蛋饭饼的家常做法大全怎么做好
- 步骤1.1、鸡蛋2个、剩米饭1小碗、香葱几颗切碎、胡椒粉、盐2、鸡蛋打成泡沫状，然后将剩米饭、香肌发冠菏攉孤圭酞氦喀葱、盐、胡椒粉倒入搅拌均匀2.2、将鸡蛋打成泡沫状，将剩米饭、香葱、盐、胡椒粉倒入鸡蛋糊里搅拌均匀3.3、将米饭糊倒入加热后刷油的烤饼挡中，正反来回烤出香味即可
早餐蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 早餐蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 早餐蛋饼的做法1将面粉用等量的清水混合匀，鸡蛋打散早餐蛋饼的做法2平底锅内倒涂抹少量橄榄油，然后舀适当蛋面糊进去，晃动使之称圆形，煎成蛋饼早餐蛋饼的做法3再将打散的鸡蛋担钉曹固丨改查爽肠鲸倒入面糊中，倒入葱花混合搅拌均匀早餐蛋饼的做法4青瓜洗净后切段，生菜洗净沥干水分早餐蛋饼的做法5在煎好的蛋饼内放入生菜、青瓜及番茄酱早餐蛋饼的做法6卷起来即可
早餐，清新鸭蛋饼的家常做法大全怎么做好吃
- 早餐，清新鸭蛋饼的家常做法大全怎么做好吃
- 简单早辅长滇短鄄的殿痊东花餐，清新鸭蛋饼的做法1.准备好食材，备用2.面粉中加入冷水搅拌，稀一点。之后加入蛋液和各种备用调料，搅拌均匀。3.油热锅，用大汤勺舀一勺面糊糊倒进锅里4.面糊如果，晃动锅使之均匀摊于锅底。小火加热5.加热两分钟后，一面胶着后翻面继续加热两分钟。6.装盘
翡翠早餐饼的家常做法大全怎么做好
- 翡翠早餐饼的家常做法大全怎么做好
- 翡翠早餐饼的做法步骤1准备好食材。2将茼蒿掰成小段，加少量水放入料理中，按下搅拌功能，将茼蒿打碎。3将所有食材混合均匀，呈糊状。4平底锅烧热，锅底刷上玉米油，倒入面糊，小火煎至一面定型，翻面煎，同时在饼上刷上玉米油。5煎熟后卷起，切断，装盘即可。
鹌鹑蛋早餐饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 鹌鹑蛋早餐饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料鹌鹑蛋80克面粉200克辅料油适量盐适量小白菜汁适量葱花适量步骤1.准备所需食材。2.将菜汁倒入蛋液里，在放入适量面粉和葱花及食盐，搅拌均匀。3.搅拌好的面糊。4.锅中倒入少量油，抹匀锅壁倒入适量面糊，摊圆。5.烙制两面金黄即可。6.完成。小贴士面糊不要太稀或太稠。控制火候。
鱼肠的做法大全，鱼肠怎么做好吃
- 鱼肠的做法大全，鱼肠怎么做好吃
- 杞子鸡蛋蒸鱼肠类别：私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 特色菜 青少年食谱 工艺：清蒸 口味：咸鲜味 食用：早餐|中餐|晚餐|零食主料：草鱼肠200克配料：枸杞子40克 鸡蛋100克调料：姜汁5克 胡椒粉1克 盐1克 醋2克 植物油15克烹饪方法1.杞子用滚水浸透，用清水冲洗干净，沥干水分。2.鲩鱼肠弃去黑色“屎肠”，将白色鱼肠管破开，刮洗干净，再用少许白醋将鱼肠腌约10分钟左右，用清水将鱼肠漂洗干净，沥干水分，切长段。3.鸡蛋去壳，搅成蛋浆，加入杞子、鱼肠及调味料（姜汁、胡椒粉、盐）拌匀，盛于碟上。4.用大火隔水将鱼肠蒸熟，取出，将油烧滚淋在其上即可。鱼肠香芋饼名 称： 鱼肠香芋饼主要配料： 鱼肠3两、芋头半斤、姜米1两、葱花1两、韭菜2两、腊肠1两、面粉2匙、糖2匙、味极鲜少许、盐2匙、麻油小许制作方法：（1）鱼肠洗干净用热水浸熟，切段（2）芋头磨成泥，腊肠切幼粒（3）加入姜米，韭菜粒调料，面粉，麻油捞匀（4）制作成直径4公分圆饼生煎至熟烹饪技巧（一边烹饪，一边讲解）怎样令芋饼外脆内香、绵？（1）鱼肠要事先用热水浸熟，这样可去其腥味、去其血水（2）芋头磨成泥，口感绵且滑（3）加入腊肠粒，增添香味（4）用中慢火，用猛火则外面易焦而里面未熟重点：怎样令芋饼外脆内香、绵？（1）鱼肠要事先用热水浸熟，这样可去其腥味、去其血水（2）芋头磨成泥，口感绵且滑（3）加入腊肠粒，增添香味（4）用中慢火，用猛火则外面易焦而里面未熟珧柱柚皮焖鱼肠 柚皮是中秋前后的季节性食材，今天推荐以珧柱、鱼肠与其配搭。鱼油属于不饱和脂肪敞涪搬皇植郝邦酮鲍捆，适当进食，对明目醒脑均有益处。 材料：柚皮300克、鱼肠200克、蒜蓉15克、姜片15克、葱花10克、红辣椒粒少许、陈皮10克、珧柱或碎柱（水发后）30克，盐、糖、胡椒粉、蚝油、花生油各适量。 做法：先将柚皮削去外表的青色硬层，然后用开水滚10分钟，捞起浸泡，拿出挤干水分，继续以清水浸泡，再挤出水分，然后切块备用；鱼肠剪开外壁，清洗肠内杂物，保留鱼油鱼肝，用食盐冲洗一次，滤干，以盐、花生油、姜汁、陈皮和胡椒粉蒸熟，沥去水分备用。爆香蒜蓉和姜片，下柚皮翻炒，然后下适量水（以浸过柚皮为标准），加入珧柱和蚝油，以中火焖煮20分钟，加入鱼肠继续焖煮片刻，最后调味收汁上碟，撒上葱花、红辣椒粒便成。清甜秋鱼肠 – [潮汕菜]清甜秋鱼肠的做法简单，是爱久久天下美食潮汕菜菜谱里的常见菜，清甜秋鱼肠做法属类。怎么做清甜秋鱼肠最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道清甜秋鱼肠吧! 菜 名：清甜秋鱼肠主 料：秋鱼肠2两。配 料：白糖0.5两，杏仁露适量。做 法：将秋鱼肠滚后洗净去杂质，白糖起清后合煮，起菜时加杏仁露。特 点：清甜滋阴，高级甜汤。鱼肠煎蛋：1. 把鱼肠洗干净，把肥油都从肠里挤出来扔掉。2. 用开水烫过一次鱼肠切段。3. 鱼肠加上鸡蛋、葱花、姜茸、少许陈皮茸、酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精，搅匀。4. 把锅烧热，放油、把调好味的鱼肠蛋倒下锅慢火煎。5. 香喷喷的鱼肠煎蛋完成了。 焗鱼肠鱼扣的做法:l、鱼扣洗净，切成长5厘米、宽1厘米的长条型；鱼肠由内向外翻过来，去内部杂物，洗净后切成1厘米厚的段。 2、炸油条切成3厘米的段、姜切丝、洋葱头切片。 3、将鱼扣、鱼肠分别放入沸水中大火氽30秒取出控水。 4、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入姜丝、油条段爆香取出油条段。 5、鸡蛋、鱼扣、鱼肠……余下全文
红糖鸡蛋摊饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 红糖鸡蛋摊饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料鸡蛋1个面粉50g辅料菜籽油适量红糖适量水适量步骤1.备好材料，古法手作红糖、面粉、鸡蛋、菜籽油。2.倒入适量水，用筷子充分搅拌均匀，用大汤勺背将结块的面块压开，使之均匀成糊状。3.加热锅底，倒入少量菜籽油。4.倒入面糊，通过对锅的迅速操控，配合锅铲儿，使其摊开呈圆饼状。5.控制好火候，一面煎好，再煎另一面。6.一盘嫩嫩甜美的红糖鸡蛋摊饼让你的舌尖忘却这浓浓的夏日，享受早餐与下午茶的宁静。小贴士1.调面粉时注意水量控制，一般用勺子舀有缓慢流下来即可，不要过稀或过稠，多试几次会很快掌握。2.摊饼的口感可以自由掌控，嫩一点就少煎一会儿，脆一点就煎焦一点。
