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猪心汤的做法(猪心汤的做法与功效)

猪心汤的做法
莲子桂圆猪心汤的做法,莲子桂圆猪心汤怎么做

  • 莲子桂圆猪心汤的做法,莲子桂圆猪心汤怎么做
  • 主料猪心1个辅料桂圆适量莲子适量淮山适量杞子适量步骤1.食材:猪心(需解冻)莲子、桂圆、淮山、杞子。2.四种药材都需要清洗,淮山需要折成小块。猪心要将外表的脂肪部分去掉,清洗心脏内的瘀血等杂质,然后切块。3.锅内注入适量冷水,放入猪心,大火烧开片刻,将血污煮出来。4.倒掉开水,过凉河后沥干水分备用。5.将莲旦掸测赶爻非诧石超将子与淮山放入锅内,注入半锅清水。6.盖上锅盖大火煮沸约十五分钟后转小火继续煮二十分钟。7.锅里的莲子与淮山都煮出味也变软了,就将猪心放入继续大火煮沸约十五分钟。8.期间要将汤里的莲子衣隔出来。9.将桂圆放入,煮片刻。10.再将杞子放入一起煮。11.只需煮约片刻即可熄火。

高丽参猪心汤的做法,高丽参猪心汤怎么做好吃

  • 高丽参猪心汤的做法,高丽参猪心汤怎么做好吃
  • 高丽参当归炖猪心的做法菜系及功效:心调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱工艺:炖高丽参当归炖猪心的制作材料:主料:猪心350克辅料:高丽参10克,当归10克调料:盐5克高丽参当归炖猪心的做法:1. 将高丽参、当归洗净,切细;2. 猪心洗净,剖开;3. 把当归、高丽参肌花冠拘攉饺圭邪氦矛放入猪心内;4. 把猪心放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。健康提示益气养血、补心安神;神经衰弱属心气不足,心血虚少者,症见面色无华、心悸失眠、健忘多梦、自汗盗汗、头晕目眩、四肢无力、气 短 懒言;感冒、有实邪者不宜饮用本汤。

麻油猪心汤的做法大全 麻油猪心汤怎么做好吃

  • 麻油猪心汤的做法大全 麻油猪心汤怎么做好吃
  • 主料猪肝:200g辅料带皮老姜:6片 白开水,纯黑麻油:40毫升 白开水,:200毫升做法步骤1. 将猪心洗干净,切成1厘米厚度2. 老姜洗干净,连皮切成薄片3. 将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;4. 转大火放入猪心,炒至猪心变色5. 加入开水煮开,转小火煮5分钟6. 关火出锅,即可趁热食用

炖吊子怎么做好吃 炖吊子的做法

  • 炖吊子怎么做好吃 炖吊子的做法
  • 炖吊子的做法  主料:猪肺100克、猪大肠100克、猪心100克、猪肚100克  调料:小葱10克、盐10克、味精5克、料酒20克、香菜10克、醋10克、姜5克  操作步骤:  1、猪肺、猪肠、猪心、猪肚洗净,先用开水焯5 分钟后捞出用净水漂洗;  2、猪肺、肠、心、肚漂洗后再下锅,煮沸两至三小时,捞出控干,晾凉;  掸矗侧匪乇睹岔色唱姬3、所有原料分别改刀,切成2 厘米见方的块;  4、将所有料块加高汤上火煮开,改温火炖半小时,加葱、姜末、精盐、料酒、米醋、酱油。

润肺止咳汤应该怎么做

  • 润肺止咳汤应该怎么做
  • 1、荸荠百合雪梨汤材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。2、白果炖鸡汤材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。做法:先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。3、百合炖鸭汤材料:鸭子、百合、芡实、姜。做法:将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。功效:百合味甘微苦,有补益心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。4、枇杷叶蜜枣汤材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗,冰糖。做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。5、沙参心肺汤材料:猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。做法:将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。待心肺熟透,加味精、盐调味即成。功效:润肺止咳、养胃生津。6、红丝线炖瘦肉汤材料:红丝线、瘦肉。做法:将瘦肉洗净后切薄片,与红丝线一同放入炖盅内,慢炖约三小时后即可出炉。功效:红丝线具有止咳润燥之效,与瘦肉进行清炖,令汤汁带有几分清甜,不用再加其他药材和调料,既能起到润燥的效果,也不失美味。7、杏仁川贝炖瘦肉汤材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者食用。8、太子参百合瘦肉汤材料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。做法:将瘦肉洗净,切块,然后再将太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入煲内,加适量清水,用大火煮滚后,改文火煲约2小时。功效:太子参功能补肺健脾,益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。9、苹果花生煲猪排骨汤材料:苹果1~2个、花生80克、猪排骨400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。苹果切块;花生稍浸泡;猪排骨切段。除苹果外各物下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,下苹果续煲半小时,下盐便可。功效:中医认为苹果能润肺止咳、补中益气、健脾润肠。苹果配补中益气的花生煲猪排骨,醇香可口,有润肺止咳、润肠、益气、健脾的功效。1……余下全文

黄豆可以和猪心煲汤喝吗

  • 黄豆可以和猪心煲汤喝吗
  • 猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏,性平,味甘咸,含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效,但因其胆固醇含量较高,故高胆固醇血症者忌食。做法 :(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。

韭菜猪杂汤的做法,韭菜猪杂汤怎么做好吃,韭菜

  • 韭菜猪杂汤的做法,韭菜猪杂汤怎么做好吃,韭菜
  • 主料瘦肉150g猪心150g猪肝200g韭菜100g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量酸萝卜50g八角2个桂皮适量蚝油适量鸡精适量胡椒粉适量步骤韭菜猪杂汤的做法步骤11.准备好的食材,瘦肉,猪肝,猪心都事先切成片,并冲洗掉血水。酸萝卜,韭菜,姜块,蒜头。韭菜猪杂汤的做法步骤22.酸萝卜切小丁,姜蒜切末,韭菜切2厘米的段。韭菜猪杂汤的做法步骤33.锅里下少许油韭菜猪杂汤的做法步骤44.等油烧到五成热的时候,炒入猪杂。并不停翻炒,受热均匀。韭菜猪杂汤的做法步骤55.等猪杂炒制变色,把涪触帝吠郜杜佃森顶缉葱姜末倒入一起炒制,并加2粒八角,1块桂皮一同炒。韭菜猪杂汤的做法步骤66.等葱蒜香味出来的时候,加入适量清水。韭菜猪杂汤的做法步骤77.调入鸡精和耗油盐。韭菜猪杂汤的做法步骤88.期间要用勺子打下锅边的浮末。韭菜猪杂汤的做法步骤99.把韭菜和酸萝卜装到汤碗里。韭菜猪杂汤的做法步骤1010.大概煮20分钟左右,猪杂完全熟透之后,加入少许胡椒粉,提鲜味。韭菜猪杂汤的做法步骤1111.然后就可以关火,倒入装在碗底的韭菜和酸萝卜上,并用勺子搅匀即可。

苦瓜炒猪心怎么做好吃,苦瓜炒猪心的家常做法

  • 苦瓜炒猪心怎么做好吃,苦瓜炒猪心的家常做法
  • 材料猪心1个,青椒150克,水发木耳25克,葱米、姜末各10克,料酒20克,精盐3克,味精2克,湿淀粉20克,汤30克,油800克。做法1、将水发木耳切成片。青椒讥偿罐锻忒蹬闺拳酣哗切成象眼片。猪心抹刀切成片,用料酒10克、精盐1克腌渍入味,再用湿淀粉10克拌匀上浆。2、锅内放入油烧至四成热,下入猪心滑散至熟,倒入漏勺。3、锅内放入油30克,下入葱末、姜末炝香,下入猪心、木耳、青椒炒匀至熟,烹入用余下的调料(不含油)对成的芡汁翻匀,出锅装盘即成。

猪心炖莲子怎么做好吃

  • 猪心炖莲子怎么做好吃
  • 用料主料猪心1个莲子60克桂圆10克辅料金针菇少量调料豆油少许食盐少许鸡精少许姜1小片莲子猪心汤的做法1.先将猪心切薄片,放入清水中浸漂以去除血污。2.将莲子、桂圆肉放入开水锅中,接着放入金针菇、姜片煮5分钟,再放入猪心,煮约2分钟,调味供用。p健康小常识猪心- 猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用。补益心脾,安神健脑。为日常清补滋润之粥品。也可作为高血压病、冠心病病人的保健食品;对神经衰弱,心脾不足引起的失眠、心悸、建忘、多梦等也有一定的辅助疗

鸡爪梨可以泡水吗 鸡爪梨的吃法

  • 鸡爪梨可以泡水吗 鸡爪梨的吃法
  • 鸡爪梨鸡肝材料:干鸡爪梨2枚,黄鸡肝1具。做法尝法佰盒脂谷拌贪饱楷:先将鸡爪梨杵成细末备用;鸡肝洗净,用刀切十字刀花,盛于盘中,撒上鸡爪梨末,适量精盐,入笼中蒸20分钟取出食用。鸡爪梨猪肺汤材料:鲜鸡爪梨120克,猪心、肺各1具,红蔗糖30克。做法:鸡爪梨洗净,猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许精盐、味精即可食用。鸡爪梨四莓汤材料:鲜鸡爪梨4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。做法:以上三味用清水洗净后,共入瓦罐中,加水适量,先以旺火烧沸,改用小火炖20分钟,滤出汤汁顿服。

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