炒细粉丝最好吃的做法?
1.
准备细粉丝300克
2.
将细粉丝放入500克开水,泡熟
3.
包菜50克切细丝
4.
五花肉50克切小片
5.
热锅30克油,放入五花肉煸香,下10克葱姜蒜翻炒均匀。
6.
淋入10克酱油继续翻炒。
7.
放入包菜丝混合均匀,翻炒到半熟。
8.
下泡好的粉丝,加入30克水,
9.
再加5克盐、3克鸡精调味,炒至水干即可。
10.
出锅,成品
怎么炒粉丝好吃又简单?
准备食材:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。
操作步骤:
1、把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。
2、锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。
3、煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。
4、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉,这样粉丝不会黏到一起,更好炒一点。
5、过好凉水后放一边沥干水份。
6、炒锅清洗干净,烧干,放入花生油,烧至七八成热时打入鸡蛋。
7、快速地把鸡蛋用锅铲铲开。
8、然后放入粉丝。
9、在粉丝上淋上生抽。
10、快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。
11、再炒上一分钟左右,让粉丝充分吸收生抽入味。
12、接着放入葱段。
13、再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。
14、装盘,好吃又简单的粉丝炒好了。
粉丝怎么炒好吃又简单
粉丝能做蚂蚁上树、炒粉丝、粉丝炒青菜等。共分为3个步骤。以下是做炒粉丝详细操作:
操作/步骤
1
炒肉末
起锅烧油,倒入肉末炒熟。
2
加入剁椒
加入剁椒,翻炒出香。
3
翻炒均匀
加入粉丝、酱油、盐、豆豉,翻炒均匀即可。
归纳为:以上就是关于粉丝怎么炒好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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