烩饼丝怎么做好吃又简单？

原料：饼 (300g)。

方法/步骤：

1.把饼切成长条，大葱一棵，洗净切葱花，火腿少许切丁或者丝儿。

2.炒锅加热后加入适量食用油，先加入葱花煸后加入火腿翻炒。然后加入适量的清水煮沸。

3.加入饼和事先洗好的绿色蔬菜，再次煮沸即可，加盐调味儿。好了，还算美味儿哦。

饭店里面的烩饼怎么做的

1、主料：饼、青菜、葱；

2、把饼切宽条；

3、青菜洗净切段，将葱切碎；

4、热油，炒香葱花；

5、放入青菜煸炒；

6、烹入生抽；

7、加适量的清水；

8、烧开后，加盐、味精调味；

9、放入切好的饼；

10、烧开后关火即可。

烩烙饼做法谢谢大家告诉我怎么做

做法：

1、洋白菜切丝。

2、烙饼切丝。

3、热锅放油，加入洋白菜丝煸炒至变软。

4、加入高汤或水，放少量酱油，到煮开。

5、倒入饼丝，小火炖至饼变软入味，即可出锅，可根据个人爱好洒上葱花。还可以加猪肉。

烩饼丝怎么做

1、将大葱洗净切成葱花备用，大蒜切成蒜片备用，生姜切成姜片备用，香菜切成小段备用，小白菜切两刀成段备用，里脊肉切成大小约为0。5毫米的猪肉丝，将鸡蛋打到碗中打散备用，烧开。

2、烧干锅内的水分，加入适量的底油。油温热后倒入打好的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固即可盛出备用。

3、锅内再次加入适量的底油，待油温热后下入切好的猪肉丝，煸炒至猪肉丝发白发涨，加入切好的葱花、姜片，加入适量的老抽上色。加入绿豆芽快速翻炒。放入少许的料酒，倒入适量的清水放入鸡蛋，大火烧开。

4、水开后加入适量的食用盐，放入饼丝煮至三分钟，把饼丝煮软为止。

5、三分钟后加入适量的鸡精提鲜，少许的胡椒粉生抽，放入切好的小白菜。水开后放入少许的香醋、香油关火盛出。

烩饼怎么做好吃

1、首先，准备好相应的食材和调料。

2、在油锅中翻炒调料，适时放入饼条。

3、最后，倒入清水，煮开即可。

烩饼怎么做

1、准备好用料：油饼一个，植物油一勺，盐一勺，菠菜适量，西红柿适量。

2、冷的油饼切条，切宽点煮就好的口感比较好，切细的煮的过程中饼吸水口感很软。

3、蔬菜洗干净，菠菜切段，西红柿也切片。

4、热油下锅炒菜，开小火炒菜。

5、菜炒蔫了，放饼炒翻炒，饼炒的沾满油。

6、加适量的清水，按自己的喜好加水。加盐小火煮饼。

7、煮开锅就好了，饼已经吸满汤汁了。

陕北烩菜烙饼怎么做

材料，面粉500克，盐5克，冷水适量，葱花，香油40毫升。

做法。

1、将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒入边搅拌，直到出现结块，停止加水，用手用力搓揉，如果觉得面团干，改用汤勺往里一勺一勺加水，面团搓揉到表面光滑，用手指轻压能感觉有弹性，然后盖上湿布，饧发1小时。

2、案板上撒上干面，拿出饧好的面团，再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软。

3、将面团擀开，厚度约为半厘米的薄饼。

4、表面撒上盐，用手轻压，再撒上葱花、香油，用手涂抹均匀。

5、然后一手轻轻将面饼卷起，另一手往外慢慢拉住饼，目的是使面饼卷的薄且均匀，最后卷成圆柱状即可。

6、卷起后，均匀的四分，两手向反方向轻翻，使里面的葱花包裹均匀，然后再揉圆，用擀面杖擀开，呈圆饼状，依次擀开。

7、电饼铛子或者平底锅中放入适量油，烧到微热时，放入面饼，如果是平底锅就加盖，用小火慢慢烙至底部变黄，然后翻面，烙至面饼两面金黄即可。

炒烩饼怎么做如何做好吃

炒烩饼的做法步骤：

1、包菜、豆角、烩饼切丝，小葱切断，青红椒切圈。

2、开锅倒油，把配菜稍微炒，倒一点点盐，盛出待用。

3、在锅里再倒油，把饼丝放进去，略炒至金黄色。

4、把炒好的配菜放进去炒匀，把盐化开倒进去，翻炒几下盛出，完成。

烩饼汤怎么做才好喝

首先，将烙饼用菜刀切成均匀的粗条状，然后再将香菇用清水洗净泡软，并进行去蒂、切条。然后，将青蒜和辣椒用清水进行洗净，并用菜刀把青蒜和辣椒分别进行斜切成均匀的条状。然后，用清水将鲜虾进行洗净，并挑去肠泥，再用少许葱段、姜片和米酒抓洗干净，并把太白粉与水混匀成太白粉水进行备用。然后，往锅中倒入食用油进行加热，开直中火加入香菇条、青蒜和辣椒，快速翻炒进行爆香。然后，加入所有调味材料进行煮开后，再放入鲜虾进行煮熟，再以太白粉水进行勾芡。最后，往锅中放入刚才切好的烙饼均匀的粗条，并用铲子进行适当的翻炒数下即可出锅。

素烩饼怎么做要最好吃的做法

主料：小麦面粉300克 、白菜400克。

辅料：虾米2克 。

调料：大葱10克 、盐5克、 味精2克 、酱油25克、 香油10克 、花生油50克。

素烩饼烹饪方法

1、将葱洗净切成末备用将面粉放在案板上，中间挖个窝形，倒入水，拌和揉透，分成两块面团，擀成厚约0。3厘米的圆饼两张，放在锅中烘熟，取出，切成长5厘米、粗0。5厘米左右的丝。

2、将白菜择洗干净，切成细丝海米洗净，切碎。

3、将锅内倒入花生油，烧至七成热，放入葱末炝锅，加入白菜丝翻炒，随即放入海米、酱油、精盐、鲜汤，待沸后放入饼丝，再烧沸，用中火烩煮至饼丝柔软，汤汁减少一半时，放入味精，淋入麻油，拌匀即成。

素烩饼制作提示

1、海米即为虾米因水发海米需一定时间，所以在做这道菜之前应把海米先水发好，以免浪费时间。

2、麻油即为香油。

简单烩饼的做法，简单烩饼怎么做好吃，简单烩饼

• 简单烩饼的做法，简单烩饼怎么做好吃，简单烩饼
• 方法一荷兰豆、西红柿、油饼、蒜、油、盐做法1.油饼切成细条，荷兰豆去筋洗净沥水、西红柿切片。烩饼2.烧热油爆香整粒的蒜（多放点可以，很好吃的），放荷兰豆翻炒至通体碧绿，放油饼条翻炒均匀。3.添水到所有材料一半，放西红柿片进去烧开，改中火焖至油饼变软，然后开大火收汤。如果觉得不够滋味可以放少许盐。方法二烩饼所需的原材料如下：主料：烙饼、木耳、胡萝卜、柿子椒、西红柿、香菇、豆腐干、白菜、鸡蛋、清炖牛肉配料：葱、清炖牛肉汤、盐、酱油配菜不局限上面所说的几种，可以根据家人喜好灵活掌握。我们每天所吃的食物种类越多、颜色越丰富越好，营养就越均衡。所以我做这种粻丁纲股蕺噶告拴梗茎烩或炒的饭（如什锦炒饼、什锦炒饭等），通常都尽可能多选择几种配菜。