阿布来为我们解答以下的问题,酸黄瓜的正宗腌制方式?,酸黄瓜的正宗腌制方式很多人还不了解,今年让大家一起来看看吧!
1、预备小黄瓜七根,清洗干净。
2、隔夜晾干,放入预备好的密封罐中。
3、加入晒过的水500克,小茴香2克,花椒2克,小辣椒2根。
4、再加入泡菜盐15克,将盖密封好摇晃均匀。
5、室温下发酵七天,好吃又简单的酸黄瓜就腌制好了。
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4、再加入泡菜盐15克,将盖密封好摇晃均匀。
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