珍选醉卤捞汁小海鲜的家常做法大全醉卤汁的制作方法

好开心首次收到豆果寄来的料汁，买来新鲜的小海鲜们，开胃小前菜开整！老公说有点儿为二两醋搭上两斤螃蟹的赶脚，今日尝试味道，后面各种海鲜，试回来

做珍选醉卤捞汁小海鲜需要啥子食材与配料

白蛤适量，珍选醉卤捞汁5勺，姜3片，大蒜5瓣，小辣椒5个，鲍鱼五个，海虾一斤

做法图解1：清理好海鲜

做法图解2：水开焯虾，放入姜片料酒去腥

做法图解3：再焯水白蛤

做法图解4：最后入鲍鱼，变色就可以捞出来了

做法图解5：捞出过凉备用

做法图解6：姜末，蒜末，辣椒圈

做法图解7：加入珍选醉卤捞汁，再加水

做法图解8：加香油就搞定啦，喜爱再咸一点的可以放入盐或者生抽。

醉卤的味道相对香甜，对于北方来说需要用水来稀释一下，每单人的口味不同，大胆调整吧！
来自 GinnySun 的作品。