您的位置 首页 知识

澳优能力多奶粉怎么样(澳优能力多引领“第四代”奶粉变革,行业处于“历史最好时期”)

澳优能力多奶粉怎么样
|食悟团队 发自哈尔滨

4月23日上午,由国家乳业工程技术研究中心和澳优乳业联合举办的“第四代婴幼儿奶粉科技发展高峰论坛”在哈尔滨举行。

澳优:离母乳更近一点
“新原料质量(自有牧场奶源)+新生产体系(自家工厂生产)+新配方标准(母乳化配方)=第四代婴幼儿配方奶粉”,澳优乳业董事长颜卫彬在高端对话环节表示,配方只是基础,好奶粉,还需要更多的供应链支撑。

 

 

行业:“历史最好水平”

产品标准决定了产品配方,产品配方造就了产品营养的科学性,合理性。我国婴幼儿乳粉的配料、配方及标准也是不断进步和发展的。

中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈表示,七年来,中国乳业经过清理整顿,完善法规标准,提升管理水平,加快奶源基地建设,加大产品监督抽检力度,中国乳业已经发生了根本变化。“我可以欣慰地告诉大家,目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买。”

他还信心满满地跟大家说,“第四代婴幼儿配方食品标准,是我国婴幼儿乳粉发展史上的里程碑,其营养更加合理,功能更加齐全,向着母乳的模式更接近一步。”

北京大学营养专家王军波教授介绍,“整个婴幼儿配方奶粉的发展过程始终以母乳为黄金标杆,不断研发接近母乳的产品。”第四代配方奶粉是指参考国际母乳的研究成果,检测分析中国母乳的组成成分、结构及渗透压值等数据,以母乳数据为蓝本,以氨基酸优化、乳蛋白脱敏及母乳活性成分模拟、脂肪酸优化、渗透压调整等技术为核心,研制开发的能够改善婴幼儿营养吸收、生长发育、免疫力,降低过敏率及机体代谢负担的母乳化婴幼儿配方奶粉。

从2012年起,北大与澳优联合成立母婴营养研究中心及母乳库,致力于中国母乳成分研究及母乳化婴幼儿食品研发。

乳业第一新媒体“食悟”认为,与其他食品相比,乳制品尤其是婴幼儿配方奶粉市场全球化更加明显,目前有实力的大中型奶粉企业都纷纷走出去,挖掘全球优质奶源,同时不断强化营养配方科学研究,以此来让产品更接近母乳,适合中国宝宝生长发育所需。

以澳优为例,多年来一直坚持“全球产业链的整合与创新”战略,整合南北半球优秀的乳业产业链资源,构建了以澳优海普诺凯(荷兰)乳业公司为主,澳洲、欧盟等其他全球优质资源为辅的上游产业链体系,拥有从“牧场到工厂,研发到验证,品牌到销售”的全产业链,实现了全球资源优化配置的全产业链、全自控模式。

目前澳优旗下拥有澳优、能力多、美纳多、佳贝艾特、海普诺凯1897、Eurlate、Lacfor等著名的婴幼儿食品及乳品品牌。

澳优能力多奶粉怎么样相关文章

版权声明