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如何用烤箱烤鸡翅(如何用烤箱烤鸡翅 烤箱烤鸡翅的方法)

阅读本文前,请您先点击上面的蓝色字体,再点击“关注”,这样您就可以继续免费收到最新文章了。每天都有分享。完全是免费订阅,请放心关注。  烤箱是一种非常方便的厨房电器和用具,一些吃货和宅女们都喜欢在家里用烤箱来烤熟食物。鸡翅的形状特点,大小厚薄适度,所以在烤箱里的受热会很均匀,一般不会发生一边生一边熟和上下上色不均的情况。因为制作方法简单,非常适合新手作为试手用或者懒人用的食谱。那么,如何用烤箱烤鸡翅呢?
  如何用烤箱烤鸡翅
  一、黑胡椒烤鸡翅
  材料:鸡翅10个,烧烤酱适量,蒜头5瓣,葱1根,洋葱0、5个,百里香,盐少许,黑胡椒粉少许,叉烧酱少量
  烤箱烤黑胡椒鸡翅的做法:
  1、洋葱切了,蒜切小片,葱头切段。
  2、加入适量的烧烤酱,叉烧酱,少许盐,黑胡椒粉和百里香。
  3、每个鸡翅化两刀后放入调味盆中,拌匀后腌制1个小时。
  4、烤箱预热180度烤20分钟后翻面再烤20分钟即可。
  二、蜂蜜鸡翅
  材料:蜂蜜、鸡翅、孜然、土豆、孜然粉、盐
  第一步:将鸡翅洗干净、并沥干鸡翅上的水分,然后用刀划小口子或者牙签刺洞洞,因为这次需要刷蜂蜜,所以洞洞要大一点哟。
  第二步:将需要用到的调料,像盐、生抽、孜然粉等调料混在一起腌制,将鸡翅倒入,用手去抿,确保每一只鸡翅都有弄到,这样味道更好些。注意:蜂蜜不需要倒入混合。为了让调料更好的渗入,需要将其密封放在冰箱冷藏一个晚上。
  第三步:以上步骤完成就开始装盘,在托盘上放上锡箔纸,然后放上土豆,这是因为土豆会吸油,当然烤土豆也很好吃呢。然后放上鸡翅,在上面淋上已成蜂蜜,为了防止漏油,可以将锡箔纸的四周往上卷起。
  第四步:将烤箱预热到200,放入,烤15分钟左右,然后将鸡翅翻面烤10分钟,成熟了就可以拿出来啦。
  如何用烤箱烤鸡翅不粘
  很多朋友自己在制作烤鸡翅的时候总是粘,导致清洗困难。其实我们准备好锡纸铺在烤盘上,刷上油预热一下,再放入鸡翅这样就好很多,另外鸡翅从腌料中取出的时候稍微沥干,避免过多汤汁,蜂蜜也不能刷太多。或者在烤盘中铺上一些生菜一类的菜叶也可以不粘。
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