烤箱能烤鸡蛋吗？

很多人烤东西都是直接用电烤箱的，如果是烤鸡蛋的话，能用电烤箱烤吗？

电烤箱当然是能烤鸡蛋的。电烤箱能把整个生鸡蛋放进去烤，但是要包裹锡纸。如果是整个没打开的鸡蛋，要用锡纸包好，200度左右烤20分钟。如果是打开的鸡蛋，要放在模具里，再用牙签在蛋黄上面戳几个孔透气，否则容易炸开，200度左右烤3分钟。直接烤鸡蛋会容易引起爆炸。

烤鸡蛋任意做菜都好吃，是它的突出优势，烤蛋清完全可以代替肉用，配菜、凉拌、热炒、滚汤、糊炸均可，做菜色、香、味具佳，营养合理，是人们改善口味的理想饮食；而且烤鸡蛋工序简单，烤制鸡蛋的温度和时间极易掌握，还可以烤制鹌鹑蛋、鸭蛋等各种蛋制品。

烤箱可以烤鸡蛋饼吗

可以。

步骤：1、准备两个蛋黄，一个全蛋，用打蛋器打碎；2、白砂糖50克，分三次加入蛋液中，一边用打蛋器，一边加糖；3、打5至10分钟，然后加入90克低筋面粉；4、继续用打蛋器搅拌，打10分钟，打成浓稠的状态；5、加入2克泡打粉，泡打粉不要加太多，加入之后直接搅拌，不需要用打蛋器；6、搅拌均匀后，倒入裱花袋内，袋子嘴切开一个小口，挤出多余的空气；7、挤在用来烤饼干的油纸上，每一块不要挤得太大，不要粘在一起，这样烤出的鸡蛋饼就是一块块的；8、将待烤的饼干放入烤箱，烤箱温度调为170度，时间设置为20分钟，功能设置为上下受热。边烤边观察，如果闻到已经熟了而且看到鸡蛋饼成型，就不用20分钟那么久了。

电烤箱可以蒸鸡蛋羹吗

电烤箱蒸鸡蛋羹步骤：

1、准备好鸡蛋、牛奶、奶油、白糖、菜叶；

2、将蛋黄放入奶油中均匀拌匀；

3、在牛奶中加入适量砂糖，放入小锅中煮至砂糖溶化；

4、把奶油拌入煮好的牛奶中；

5、在烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入倒入模具中的蛋液烤40分钟取出；

6、表面上洒上白糖，烤箱预热到最高温度，将蛋液放回烤箱，烤至表面变焦即可。

有烤箱 面粉 鸡蛋 打蛋器 淡奶油 牛奶 酸奶 可以做什么呢？

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• 可以做饼干

可以把鸡蛋打烂放土司片上用烤箱烤吗

• 应该可以