东北柞蚕蛹可以油炸后食用，方式流程如下：

所需原料：蚕蛹、鸡蛋、淀粉、盐。

操作流程：

1、蚕蛹洗净，上锅蒸熟，约15分钟；

2、待蚕蛹蒸熟后盛出，用鸡蛋、淀粉调成全蛋糊；

3、把蒸好的蚕蛹切成2半，撒上盐拌匀，再裹上全蛋糊下油锅炸；

4、将蚕蛹炸至金黄色捞出，装盘即可食用。

延伸阅读

好吃的东北大煎饼怎样做

东北大煎饼的制作方式如下：

材料：面粉，食用油，豆芽，韭菜，粉丝，五香粉，味精，盐等。

流程：

1、 豆芽、韭菜洗净，粉丝泡软，韭菜切段；

2、 锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软；

3、 放入泡软的粉丝，翻炒两分钟；

4、 放少许五香粉调味，放入韭菜翻炒至稍稍变软，加鸡精、盐调味即成馅料；

5、 煎饼对折，把菜料放入煎饼一侧码好；

6、 将煎饼两边折回来，卷好即可；

7、 锅中油热后，放入卷好的煎饼，中火两面煎至金黄即可。

东北酸菜的吃法

1、猪肉酸菜饺子配料：饺子皮、猪肉、葱姜蒜、东北酸菜、花椒面、食用盐、油、料酒。

2、做法：将猪肉洗干净剁成馅，放入料酒、葱姜蒜末、食用盐搅拌均匀。将酸菜冲洗干净，让后在清水里浸泡几分钟，将水分挤干，让后切成末放入已拌好的肉馅里面，放入少许盐与油进行搅拌就可以了。

东北人吃的飞龙是啥子

花尾榛鸡。“飞龙”是生活于中国东北的花尾榛鸡，在满语中被叫做“斐耶楞古”，意思是“树上的鸡”，后来人们取其谐音，称为“飞龙”。因为它的肉味芳香、鲜美，成为东北地区主要的狩猎鸟类，从清朝乾隆年间最初还把它作为岁贡鸟，进贡向皇帝作美味佳肴。