十种香菜做法？

1. 凉拌香菜：将香菜去根洗净，放入大盘子里，加满凉开水和 1 平勺盐浸泡 5-10 分钟。将小米椒和蒜头洗净剁烂，煸炒后放入浸泡好的香菜，翻炒至熟，即可食用。

2. 香菜拌豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯熟。加入切好的香菜碎，蒜末，生抽，香醋，香油和白糖拌匀，即可食用。

3. 香菜炒鸡蛋：将鸡蛋打散，加入少许盐，锅中烧热油，倒入鸡蛋液炒散。加入切好的香菜段翻炒均匀，即可食用。

4. 香菜牛肉丝：牛肉切丝，加入料酒、生抽、老抽、淀粉、苏打粉、油腌制。热锅凉油，煸炒牛肉至变色，加入红椒和香菜段翻炒，调味即可。

5. 香菜炖豆腐：豆腐切块，加入香菜、姜片、蒜末，一同炖煮，最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

6. 香菜拌黄瓜：将黄瓜切成细丝，加入香菜段、蒜末、生抽、香醋、香油、白糖拌匀，即可食用。

7. 茄子拌香菜：茄子蒸熟，放凉后切成块，加入切好的香菜段、蒜末、生抽、香油、白糖拌匀，即可食用。

8. 香菜炖排骨：排骨焯水后，加入香菜、姜片、蒜末一同炖煮，最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

9. 香菜炒海螺：海螺洗净切片，热锅凉油，煸炒海螺片，加入香菜段、蒜末、料酒、生抽、盐翻炒即可。

10. 香菜豆腐汤：将豆腐切块，加入香菜、姜片、蒜末，一同炖煮，最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

这些香菜做法简单易学，美味可口，可以让你在日常饮食中感受到香菜的美味。

香菜的吃法有哪些

香菜能做香菜牛肉、香菜肉丝、香菜丸子等。共分为3个步骤。以下是做香菜肉丝详细操作：

操作/步骤

1

腌制5分钟

肉丝加入老抽、淀粉、料酒，搅拌均匀，腌制5分钟。

2

炒肉

肉丝倒入锅中炒熟。

3

放入香菜

放入香菜，翻炒变软即可。

总结：以上就是关于香菜的吃法有哪些的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

新鲜茴香菜怎么吃法

新鲜茴香菜的吃法有，炒着吃，做成馅儿，还可以煎饼吃，最常见的吃法就是把它洗净以后切碎与鸡蛋等食材搭配在一起做成馅料，不论是做包子还是包饺子都特别好吃，也可以凉拌着吃，把新鲜的茴香菜洗净切成段，再准备少量花生米入锅用油炸熟，出锅以后降温，与茴香菜放在一起，加少量食用盐和蒜末再淋上麻油，调匀以后就能装盘食用。

香菜皮蛋豆腐怎么做好吃，香菜皮蛋豆腐的吃法

• 香菜皮蛋豆腐怎么做好吃，香菜皮蛋豆腐的吃法
• 1.将盒装豆腐完整取出2.将豆腐切成1厘米左右的片，并整齐摆入盘中，其中操作中遗留的碎肠发斑菏职孤办酞暴喀小豆腐可以摆至中心3.切皮蛋的时候，旁边放杯凉开水，刀子沾点水切，容易切整齐4.锅里倒适量油，干辣椒碎，小火加温，至散发出辣椒香味儿，制成辣椒油5.辣油中倒入芝麻香油、盐、生抽、鸡精、醋调成红油汁6.将红油汁倒在摆好盘的豆腐皮蛋上，散上寸段的香菜即可