内蒙奶茶里的炒米是什么米？
炒米的原料是糜米，俗称蒙古米
炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充饥耐饿，是别具风味的传统食品。
内蒙炒米有什么营养？
内蒙古炒米具有健脾开胃、活血通脉、除烦止渴的功效。内蒙古炒饭是一种营养丰富的食物,还添加了一些调味品,如酸奶和糖,尝起来非常美味,口感清爽。富含蛋白质和碳水化合物,以及维生素B和维生素A。
内蒙古的炒米怎么吃
内蒙古的炒米吃法如下：
1、将炒米放入一个碗中；
2、在碗中倒入奶茶；
3、将碗轻轻晃动；
4、带炒米稍微泡软后；
5、等一会喝下即可；
6、晃动碗目的是将炒米里的沙子沉到碗底。
内蒙炒米的吃法
内蒙炒米的吃法有：
1、奶茶泡食：将炒米泡进奶茶里，奶茶边喝边续，炒米渐渐泡软，即可食用；
2、干嚼：直接进行食用，口感更佳；且是牧民进行远行或放牧时的最佳干粮；
3、与多种奶食品搭配食用：将各种奶制品与炒米混合食用，口味独特；
4、可将黄油、奶皮、白糖等与炒米拌着进行食用，口感绵甜醇厚；
5、将炒米用奶豆腐搅拌，或用烧开的鲜牛奶浸泡，也可加糖进行食用；
6、煮炒米粥：在煮沸的肉汤里放进炒米，加盐，加入肉丁做成炒米粥。
内蒙特产手工炒米如何吃
1、将炒米泡进奶茶里，奶茶边喝边续，炒米渐渐泡软，待奶茶喝够，再吃光碗里的米和茶；
2、如果再在茶里拌上奶皮、奶酪和黄油，香咸甜酸，那种混合而奇妙的滋味非得亲口尝试才知道；
3、可在煮沸的肉汤里放进炒米，加点儿盐，和肉丁一起做成炒米粥；
4、牧民远行或放牧，炒米则是极好的干粮。无论干嚼还是拌着奶豆腐、奶皮吃，满口都是绵甜醇厚的滋味。
炒米是内蒙的特产吗
1、炒米是糜子米炒熟的，经常使用可以增强胃功能，饱食感很强，在古代曾是成吉思汗的军粮。
2、蒙古语叫做蒙古勒巴达，是蒙古米的意思，它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再对上酸奶和白糖等搅拌，解饿又解渴，清香爽口，是别具风味的传统食品。
3、可以直接吃，也可泡食，一般是泡在奶茶里，即内蒙古奶茶，砖茶牛奶茶，味咸或者酸奶里，味道极好。
