鸡蛋番茄汤的家常做法？
鸡蛋番茄汤是一道简单且美味的家常汤，其营养丰富，易于消化，是家庭餐桌上常见的菜品。以下是一种简单的鸡蛋番茄汤的家常做法：
所需材料：
1. 番茄 2个
2. 鸡蛋 2个
3. 葱 1根
4. 盐 适量
5. 白胡椒粉 适量
6. 食用油 适量
7. 香菜 适量（可选）
做法：
1. 将番茄洗净，切成小块；葱洗净，切成葱花；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
2. 烧热炒锅，加入适量食用油，油热后放入切好的葱花，翻炒出香味。
3. 将切好的番茄块放入锅中，加入适量的盐，翻炒至番茄变软出汁。
4. 加入适量的水，大火烧开，转小火煮5-8分钟，让番茄的味道充分融入汤中。
5. 将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用勺子轻轻搅拌，形成蛋花。
6. 加入适量的白胡椒粉调味，煮1-2分钟，让汤的味道更加鲜美。
7. 将煮好的鸡蛋番茄汤倒入碗中，撒上切好的香菜（如果使用），即可上桌享用。
这道鸡蛋番茄汤的做法非常简单，只需要将番茄、鸡蛋和一些基本的调料一起煮制即可。你还可以根据个人口味添加其他食材，如豆腐、金针菇等，让汤的味道更加丰富。
番茄蛋汤的家常做法？
以下是番茄蛋汤的家常做法：
材料：
– 2个番茄
– 3个鸡蛋
– 适量清汤或鸡汤
– 适量盐
– 适量葱花（可选）
步骤：
1. 准备工作：将番茄洗净，切成小块备用。鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀备用。
2. 取一锅加热，倒入清汤或鸡汤，将其煮沸。
3. 将切好的番茄块放入汤中，煮至番茄变软，汤中的番茄味道溶入。
4. 轻轻搅拌鸡蛋，慢慢倒入汤中，同时用筷子或勺子搅拌，使鸡蛋呈现丝状。
5. 继续煮沸1-2分钟，然后根据个人口味加入适量盐调味。
6. 如果喜欢，可以撒上一些葱花作为装饰。
7. 关火，将番茄蛋汤倒入碗中，即可享用。
番茄蛋汤是一道简单又美味的家常汤品，可以搭配米饭或面条食用，也可以作为一道清淡的汤菜。根据个人口味的喜好，你还可以添加其他调味料，如胡椒粉、酱油或醋，来调整番茄蛋汤的口感。
酸辣西红柿鸡蛋汤做法
主料：西红柿。
辅料：山药、莴笋、火腿、虾米、香菇、鸡蛋、食盐、姜、辣椒粉、胡椒粉。
把过滤好的酸辣汤底重新倒回小汤锅大火煮开，将山药去皮剁成山药泥连同虾皮一起倒入汤中，用铲勺不停的搅动，小火慢煮2分钟香菇丝倒入汤中，煮出香菇香。倒入莴笋丝和火腿丝煮开，一边往汤锅中倒水淀粉，一边用铲勺搅动汤料，直至水淀粉完全融于汤底鸡蛋打成蛋液，慢慢注入汤锅，一边注入蛋液，一边用勺子划散汤中的蛋液，这样蛋液在汤中就会凝固成絮状的蛋花，最后加盐、胡椒粉调味即可。
鸡蛋西红柿面片汤的家常做法
准备食材：
西红柿、面片、鸡蛋、泡发木耳、小油菜、盐、味精、胡椒粉、香油。
方法步骤：
1、西红柿烫水去皮切丁。
2、油锅炒香西红柿丁。
3、炒成泥状后加入木耳和炒熟的鸡蛋。
4、加入面片，煮三分钟后加入油菜，调味加盐、味精、胡椒粉、香油，使其入味即可。
怎么做好吃，西红柿鸡蛋珍珠汤的家常做法
- 怎么做好吃，西红柿鸡蛋珍珠汤的家常做法
- 食材主料小米70克西红柿3个鸡蛋2个卷心菜心1个辅料油适量盐适量面粉适量步骤1.准备好材料：分别清洗干净2.小米放入锅中煮开，开锅后再煮3-5分钟，以用手捻感觉比较有弹性为准3.用筛子过滤打散凉凉备用4.西红柿去皮切小丁，卷心菜心切碎5.这是做好的珍珠疙瘩：把小米分次放入面粉里用筷子搅拌，小米会迅速被面粉包裹形成珍珠疙瘩，真的很均匀6.锅中放少许油，下入卷心菜炒熟盛出备用7.然后放入西红柿炒出红油8.加入适量清水煮开9.分次下入珍珠疙瘩，每次下入后迅速用筷子搅拌均匀，防止粘连，10.大火煮开，下入卷心菜11.下入打散的蛋液，蛋液要绕着锅圆圈缓慢倒入，这样蛋花比较漂亮12.下入适量盐搅拌一下13.看，多么均匀的疙瘩面汤小贴士1.小米放入锅中煮开，开锅后再煮3-5分钟，以用手捻感觉比较有弹性为准，千万不要煮过了，煮过了用手一捻就碎了2.把小米分次放入面粉里用筷子搅拌，分次搅拌形成的面疙瘩很均匀3.珍珠疙瘩做好后为防止有多余面粉可以用筛子筛一下4.疙瘩现做现吃，要不容易粘连，如果做得多了，可以把做好的疙瘩放入冰箱冷冻5.下疙瘩时，要分次，每次下入后迅速用筷子搅拌均匀，防止粘连6.下入蛋液要绕着锅圆圈缓慢倒入，这样蛋花比较漂亮
汤的做法，西红柿鸡蛋肉丸汤怎么做好吃，西
- 主料西红柿1个猪肉200克鸡蛋1个 辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量料酒适量胡椒粉适量生粉适量姜适量碃孩百绞知悸版溪保娄步骤西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤11.准备好食材西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤22.猪肉剁碎.加盐.料酒.胡椒粉.生粉拌匀西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤33.西红柿切片西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤44.鸡蛋磕入碗里西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤55.加少许盐打散西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤66.锅里放少许猪油.油热下入姜片和葱头爆香西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤77.下入西红柿片翻炒.再加入适量清水西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤88.用勺子把肉丸舀入锅里西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤99.肉丸煮熟了.再把鸡蛋液倒入锅里.西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤1010.调入盐.鸡精.出锅撒上葱花即可
汤的做法，西红柿丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃，西
- 主料丝瓜400克西红柿100克鸡蛋2个木耳20克辅料油适量盐适量虾皮10克步骤1.木耳香菇泡发好2.丝瓜生菜洗干净3.准备好虾皮4.先炒西红柿5.然后放入丝瓜6.倒入木耳香菇，倒入水烧开7.放入虾皮搅拌8.鸡蛋打散9.倒入锅内10.搅拌一下 滴入几滴香油11.做好了
清汤西红柿鸡蛋面的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料面条200克鸡蛋100克辅料香菜适量盐适量西红柿适量小青椒适量味精适量小葱适量步骤1.准备好材料，鸡蛋两个，黄瓜、西红柿、小葱适量。2.小葱切段，黄瓜切丝，西红柿切薄片。3.喜欢吃辣的切点小辣椒丝，含丰富维生素。4.水烧开后，将火关小，打入鸡蛋。5.鸡蛋煮熟后即先捞出来，等面条煮熟就会煮的过头了。6.水开后下入面条，再开时下入西红柿、黄瓜。7.单碃厕度丿道搽权敞护开两开后面条熟了即可，盛碗后加入小葱、辣椒丝。小贴士荷包蛋是关键一步，等水开锅后将火调小，打入鸡蛋，等鸡蛋清凝固成形后，再把火调大，这样鸡蛋就不会清黄分离了，就是所谓的打飞了。鸡蛋会先熟，用手轻轻点一下鸡蛋黄的位置，感觉里面已经硬了就熟了，先捞出来，这样的鸡蛋软硬正好。
鸡蛋西红柿汤的做法，鸡蛋西红柿汤怎么做好吃，鸡蛋
- 材料鸡蛋：1个; 西红柿: 1个; 食盐：半茶匙; 香油：3毫升; 葱：1根; 香菜：1根; 水淀粉：15毫升; 植物油：少许; 西红柿鸡蛋汤的做法1将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开发矗篡匪诂睹磋色单姬后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用2锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红3调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针（或逆时针）方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可4汤盛入碗中后，撒上葱花和香菜，不爱吃的可以不放
香菇鸡蛋汤怎么做好吃，西红柿香菇鸡蛋汤的家常做法
- 主料番茄酱300g调料食盐适量调和油适量西红柿香菇鸡蛋汤的做法1.香菇泡发切丝2.西红柿切成块3.锅里加水，水开后加入西红柿4.加入香菇丝5.打入鸡蛋花6.加入食盐，调一下就可以了
鸡蛋挂面汤怎么做好吃，西红柿鸡蛋挂面汤的家常做法
- 用料主料番茄酱100g鸡蛋1个笭单蒂竿郦放垫虱叮僵挂面100g调料食盐适量味精适量鸡精适量葱适量姜适量调和油适量西红柿鸡蛋挂面汤的做法1.备好需要的食材。2.西红柿切块。3.炒锅放油加热，葱姜末入锅煸香后西红柿入锅煸炒。4.煸好的西红柿倒入煮锅，加适量水。5.水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定，爱喝稠一点儿就多放挂面，否则，少放挂面。6.挂面熟了放盐、味精、鸡精，淋入鸡蛋。7.搅拌匀了即可出锅。
疙瘩汤怎么做好吃，西红柿鸡蛋蛤蜊疙瘩汤的家常做法
- 1.姬穿灌费弑渡鬼杀邯辑蛤蜊加水，少许盐煮熟，凉后取出肉备用2.将面粉，水混和，做成疙瘩3.西红柿炒熟，放水，烧开后放面疙瘩，盐，打散的鸡蛋4.最后将蛤蜊肉放入，煮蛤蜊的汤也都做汤使用，提高鲜度。
