炒制生榛子怎样使其开壳熟透在家怎么炒生榛子

榛子如何炒才能裂口

先把沙子放入锅里，用慢火烧，烧的时候一定要上下翻炒。沙子炒热后，在把白糖放进去翻炒。翻炒几下后，就可以把榛子放入锅里了，火不能大。

榛子好不好能开口如果榛子是有小缝隙开口的，那么可以利用易拉罐上面的小铁环来进行辅助开口，只要将其塞在裂缝里面，左右转动一下的话就能很容易打开了。

将榛子放入盆中，再倒入清水，浸泡约壹个小时。把榛子放入锅里蒸半个小时，取出后晾干。这时你会发现，榛子基本上都开口了。把晾干的榛子，放入干燥的平底锅中，不需要添加油或其他调料。

首先将榛子放入锅中，炒制前先用小火将锅子加热2-3分钟，让锅子均匀加热。然后将榛子搅拌均匀，炒至颜色略微变黄。加入少量油，搅拌均匀，继续用小火炒制。注意火不容太大，以免糊底。

第一步：选榛子的时候尽量挑选个头大一点而且表面无明显划痕的，首先大家要把预备炒的榛子进行选择然后把有霉变不好的挑出来然后所有放到盘子里。

首先大家要把预备炒的榛子进行选择，榛子尽量挑选个头大一点而且表面无明显划痕的，把有霉变不好的挑出来，然后所有放到盘子里。

1、生榛子炒的方式如下：榛子去壳留仁备用。将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

2、如果榛子是完整密封的，那么提议将其装在保鲜袋里面，并平摊到地板上，用菜刀将其平拍一遍，这样就能够使大部分的榛子壳被敲开了，挑出其中开口的榛子，然后将未开口的榛子继续敲打，直至开口即可。

3、取榛子适量。倒入锅里，开小火。期间要不停的翻炒。炒到感觉榛子热了，就要用手伸到锅子上面测试一下榛子的热度，看看受热是否均匀。感觉到榛子普遍都热了，继续翻炒。

4、将榛子放到锅中加入一些沙子与白糖一起不停地翻炒至七成熟后拿出来等榛子歇菜了也就熟了。还可以用烤箱与微波炉直接将榛子烤熟。当然，也可以将榛子去壳后直接倒油将榛子仁炒熟。

5、首先大家要把预备炒的榛子进行选择，榛子尽量挑选个头大一点而且表面无明显划痕的，把有霉变不好的挑出来，然后所有放到盘子里。

6、第一步：选榛子的时候尽量挑选个头大一点而且表面无明显划痕的，首先大家要把预备炒的榛子进行选择然后把有霉变不好的挑出来然后所有放到盘子里。

生榛子炒的方式如下：榛子去壳留仁备用。将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

首先大家要把预备炒的榛子进行选择，榛子尽量挑选个头大一点而且表面无明显划痕的，把有霉变不好的挑出来，然后所有放到盘子里。

带壳榛子如何炒熟方式1：将沙子倒入锅中炸至变热，然后将榛子倒入锅中，在慢火下用沙子将榛子炒，然后不停翻动以均匀加热榛子。

生榛子怎样炒熟好吃3 带壳榛子如何炒熟方式1：将沙子倒入锅中炸至变热，然后将榛子倒入锅中，在慢火下用沙子将榛子炒，然后不停翻动以均匀加热榛子。

2、材料：榛子500克、食用油两汤勺，白糖适量。

3、第一步把榛子选好，去除坏的榛子。把锅加热，放入榛子不停翻炒。翻炒至榛子变色。拿一颗看看里面是否已经炒熟。炒熟后放盒子里放凉，这样榛子就炒好了。

4、带壳的生榛子如何炒熟直接炒。带壳的生榛子，只不过受热较慢，熟的时间需要长一些罢了，所以在将锅烧热后，是可以直接放入其中翻炒的，一般翻炒到榛子完全变色，且发出爆裂声的时候，就完全炒好了。

也可以把榛子放到水里面浸泡几分钟，然后用牙一咬它就可以打开，找壹个塑料袋放入几个榛子，摊平以后用菜刀平着拍一遍，然后就可以把榛子仁向拣出来，或者用钳子把榛子仁取出来，是一种特别简单方便的操作方式。

榛子如何吃壳怎样打开找壹个稍厚点的塑料袋，装入两三把榛子，摊平后用菜刀平拍一遍或用榔头均匀敲打，然后把榛子仁与壳分拣出来，未破的继续再拍打即可。

榛子去壳的方式：一：将榛子在水中浸泡七八分钟，用牙一咬即开。二：找壹个塑料袋装入两三把榛子，摊平后用菜刀平拍一遍，然后把榛子仁与壳分拣出来。三：可以用钳子将榛子的壳去掉，快捷又方便。

榛子去壳方式方式一把要剥的榛子放在桌子上，在桌子上铺上一层纸巾，用创可贴缠绕无名指手指，避免因剥榛子时间过长导致磨出水泡，然后将榛子放在钳子虎口，翻回来，放在纸巾上，用手慢慢握紧钳子，然后榛子就剥开了。

预备一把椭圆加孔的钳子，也可以用普通的钳子或者锁头，先把榛子向砸开，砸的时候最好是把榛子竖着放，这样就可以用相对小的力气把它砸出裂缝，而不是把它直接砸碎。

首先把榛子取出来待用，见下图所示。然后取出一卷小的透明胶带，用透明胶带把榛子套住即可，见下图所示。接下来用一把钳子将榛子砸开就可以了，见下图所示。最后就可以快速地将榛子去壳了，见下图所示。

榛子炒饭：没想到吧，榛子居然还能够做成炒饭，当然这里的榛子一定要敲碎，在炒饭的过程中将榛子碎加入锅中，随着锅中温度的增加，榛子中的坚果香气逐渐融入炒饭之中，味浓香醇，让人很有食欲。

生榛子可以直接食用，也可以油炸后食用。方式：取适量榛子，倒入锅中，小火煸炒。炒好的榛子趁热，用手测试一下榛子的火候，看火候是否均匀。感觉榛子一般热，继续炒。