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怎么晒萝卜干好吃又脆(自制自然风干萝卜干)

晒干的萝卜干怎么泡制

  • 我们广东这里的晒干的都是用盐腌制难道你用糖?用醋?

晾晒萝卜干怎么做好吃

  • 晾晒萝卜干怎么做孩掸粉赶莠非疯石弗将材料青萝卜干,青萝卜干,葱姜丝,酱油,蒜蓉辣椒酱(或者花椒辣椒油),香油,熟芝麻,白糖做法1.萝卜干用凉水泡软2.洗干净后挤干水分,切成小块放进料盆3.放进葱姜丝4.倒入适量酱油5.放入蒜蓉辣椒酱,我这个蒜蓉辣椒酱是自家做的,纯正绿色食品,不过不是俺做的,是邻居大婶做了送给俺娘的,俺娘分了一半给我6.撒入熟芝麻,这个可以多放点,越多越好吃7.再放入适量白糖,这个不放也可以,可根据自己的口味调整8.倒入适量香油,用筷子搅拌均匀9.装入保鲜盒,也可以马上吃,但不太入味10.有时我也会顺手切进去半个元葱,再放入用花椒和辣椒炸的麻油,味道超级棒。放元葱就不用放葱丝了

谁知道萝卜干怎么晒

  • 立辉 (辉:辉煌)

自晒萝卜干可以怎么吃

  • 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒. 二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用. 袱耿递际郛宦店为锭力三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了. 四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,又脆又香

自晒萝卜干怎么做好吃

  • 1.萝卜洗净去头尾,用小刀批去萝卜身上的小须。2.切成厚片(1厘米厚左右)3.再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)4.石面抹干净,直接铺在阳台大理石上晾晒。(用篮子或筛子也行,因地制宜吧)不下雨晚上不用收回来,自然风干。如乏肌催可诎玖挫雪旦磨室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。5.第二天萝卜条有点软绵绵的,收起放进较大的盆子里,撒上3汤匙盐,用手来回搓十来遍,直到盐粒溶解,萝卜条均匀吸收咸度。放上一个晚上。6.第二天重新铺在大理石晾晒,直到萝卜条两头卷起,水分大部分挥发就可以了。7.用保鲜袋装起扎紧,放进冰箱OK。8.这里是四个大萝卜做成的萝卜干。缩水很厉害

自晒萝卜干怎么做好吃,自晒萝卜干的家常做

  • 主料白萝卜4个辅料盐3汤匙步骤1.萝卜洗净去头尾,用小刀批去萝卜身上的小须。2.切成厚片(1厘米厚左右)3.再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)4.石面抹干净,直接铺在阳台大理石上晾晒。(用篮子或筛子也行,因地制宜吧)不下雨晚上不用收回来,自然风干。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。5.第二天萝卜条有点软绵绵的,收起放进较大的盆子里,撒上3护矗篙匪蕻睹戈色恭姬汤匙盐,用手来回搓十来遍,直到盐粒溶解,萝卜条均匀吸收咸度。放上一个晚上。6.第二天重新铺在大理石晾晒,直到萝卜条两头卷起,水分大部分挥发就可以了。7.用保鲜袋装起扎紧,放进冰箱OK。8.这里是四个大萝卜做成的萝卜干。缩水很厉害哦!小贴士萝卜不能去皮,去皮晾晒出来没有爽口的感觉。尽量切大块厚长条,晾晒之后会缩水。天气好的话三天时间刚刚好了,清晒1天,腌制之后再晒两天。

怎么做好吃,晒胡萝卜干的家常做法

  • 主料胡萝卜肠法斑盒职谷办贪暴楷2袋辅料水适量步骤1.胡萝卜买了好多2.洗净去顶3.切片4.放在阳台上晾干5.放在保鲜袋里就可以了6.随时吃随时拿出来泡泡就可以小贴士切片不宜太厚

晒的萝卜干怎么炒好吃

  • 材料(2人份)食材:蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张调料:盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克做法1、准备好食材,买回的蛤仔含有极多的泥沙石子,要用流动的清水反复清洗干净,沥干备用;紫苏叶、薄荷叶、假蒌叶分别切成细丝。2、炒锅烧热,倒油,下姜葱蒜末下锅爆香,倒入沥干水的蛤子肉,旺火快炒,炒的时候会出一部分水,保持旺火快炒至酣礌丰啡莶独奉扫斧激干水。3、将生抽、盐、米酒、蚝油、白糖混合成一碗酱汁,淋入锅中,焖1分钟,入味。4、出锅前把紫苏、薄荷、假蒌丝倒入锅中翻炒均匀即可出锅。
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