羊排骨炖白萝卜和牛蒡根能一起炖吗
- 可以。 萝卜炖羊排是川菜菜谱之一,以萝卜为制作主料,萝卜炖羊排的烹饪技巧以炖菜为主,口味属于咸鲜味。萝卜炖羊排的特色:汤色清澈,清香醇浓。 主料: 羊排500克 辅料: 白萝卜200克 调料: 姜15克 大葱15克 料酒20克 胡椒粉2克 盐10克 味精2克 做法孩伐粉和莠古疯汰弗咯 1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水; 2. 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用; 3. 锅洗净置旺火上,掺入清水倒入排骨,烧沸 萝卜炖羊排 后打去浮沫; 4. 下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟; 5. 下萝卜,用小火烧至软透; 6. 下盐、味精,拣去姜、葱,起锅装入盛器即成。
羊排能和萝卜,即鱼一块炖吗
- 可以,因为从食物的性质上来说不相冲,不过味道就。。。。。不知道了
如何做羊排骨炖胡萝卜
- 用料: 羊排:500克胡萝卜:两根盐:适量生抽:适量姜:适量蒜苗:适量豆腐:适量步骤:1材料图2羊排斩块后清水洗净,冷水下锅焯去血水。3胡萝卜滚刀块,豆腐四方块,姜切片。4焯水后冼去浮沫。5焯肉水过滤后留用。6、将所有食材同汤一起加入电压力锅内。7启动肉类键。8将好时将蒜苗切碎。9开锅后的样子。10加入适量盐,调入生抽,喜欢的话可以放胡椒粉。11倒入蒜苗碎。出锅即可。