煮饺子要多久？

一般是在水沸腾后，将饺子下入到水中，大约需要三至五分钟即可煮熟。值得说明的是，饺子下入到锅中后，要用汤勺沿锅边搅动防止粘锅，中间搅动二、三次或者在煮沸后点入适当凉水二、三次即可煮熟。这个过程的时间大的需要三至五分钟。

延伸阅读

饺子煮多久?

答；饺子煮多久〔7-8分钟〕。

用料

芹菜虾肉馅饺子 12个

东古一品鲜酱油 1勺

醋 2勺

辣椒酱 1勺

葱花 少许

芝麻 少许

蒜瓣 2个

做法步骤

1、准备好食材，饺子是自己包好速冻的。

2、蒜瓣和香葱洗净切碎，准备好调料汁调匀，1勺东古一品鲜酱油和米醋2勺，辣椒酱1小勺。

3、锅内烧开水放入饺子煮熟后捞出。

4、锅内加入少许开水，倒入准备好的调味料和葱蒜煮开。

5、倒入煮熟后的饺子煮开后倒入盘中即可

饺子煮多久？

答：饺子煮多久要看是什么馅的饺子，一般情况下饺子分为肉馅和素馅的两大类，素馅基本就是炒熟的鸡蛋和各种蔬菜，像萝卜，白菜，茄子，芹菜，韭菜，粉丝粉条等，有的再加点排叉包出的饺子都是容易熟的，煮时间长了还容易烂，所以素馅饺子煮五，六分钟即可。

如果是肉馅不容易煮熟，煮时间短了肉不熟吃了轻的不易消化，重了会造成腹泻，所以肉馅饺子一般煮十分钟即可。

煮饺子大概用多长时间啊？

饺子一般煮7-8分钟就熟了。

煮饺子最重要的一点就是需要掌握火候，尤其是对于从冰箱冷藏室刚刚取出来的饺子，千万不要提前太长时间拿出来，那样饺子会解冻，可能粘连在一起。在煮的时候，现在锅里放入大量的水，一定要放多一点，因为面食都比较吃水。等到水开了之后，再将饺子从冰箱取出，放进去大火烧开，之后转中火，持续煮8分钟左右，期间可以分几次加入冷水再煮沸，这样多加几次冷水，煮出来的饺子皮面筋更好吃。

煮饺子的步骤：

放饺子进锅后，饺子会沉下去，水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了咯

饺子下到锅里，可以放少许盐在锅里同饺子一起煮，可以防止饺子粘在一起。放入饺子后的第一次开锅后，可以看到饺子会浮在水面。然后放入少许凉水，等待第二次开锅。水再次开了之后，捞起一个饺子，用筷子轻按，饺子会凹进去一小部分，抬起时，饺子很快鼓起来就证明饺子熟了。

还有一般现包饺子要看皮厚不厚。厚的，要像冷冻饺子的煮法一样。如果皮薄的，水开，饺子浮起就可以了。

温馨提示：因为水沸腾时,怕饺子馅还没熟,饺子皮在沸腾的水中煮时间长了要糊,所以要往锅里放凉水.