店里所有鳗鱼都是现点现烤，看着现场烤，不争气的我咽了好几次口水，尤其当油脂在鱼皮表面吱吱作响时，不断的渗出油来，香气扑鼻！
走，跟六六六到“大鳗足”探探去
保证你心“鳗”意足

大鳗足
地址：宁波市北仑区岷山路628弄11号（原大保健位置）
电话：18268050703
营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00
鳗鱼是店内的特色，”串鳗三年，杀鳗八年，烤鳗一生。”这句俗语足以证明鳗鱼料理有多讲究。
50㎡的店面，来晚了就得等位，店内满座是我尝尝遇见的事儿！
老板很贴心，开通了线上订餐服务，足不出户照样能够享受这儿的美食，附近很多上班族都把这里当成了饭堂！

　　店内的水池箱里养了数十条鳗鱼，黑背白肚。
　　在这儿你可以近距离接触鳗鱼，每一条都活泼生猛。
一整条鳗鱼，利落地清理干净，接下来，就是碳烤鳗鱼的美妙过程。
　　肥美的鳗鱼肉用签子穿起来就直接上火烤，看那在火上滋滋作响的样子，想想都流口水。
　　当鳗鱼快熟时，给鳗鱼肉反复刷上蒲烧酱汁，就好像给它加上了层的光环，散发着浓郁的蒲烧鳗鱼的香味，真的是诱惑力满分！

　　鳗鱼饭不仅颜值极高，吃法还特别讲究，共有三种不同吃法：一吃原味、二吃拌饭、三吃汤泡饭！
　　吃原味：鳗鱼饭上桌后，不需要加任何东西，将原汁原味的烤鳗鱼和白米饭融合，香气瞬间散发开来，勾的人唾液急剧分泌。
　　切好的鳗鱼块表面Q弹焦脆，轻咬一口，里面的肉质软嫩绵密，不油不腻。
　　鳗鱼没有一点腥味，米饭在充分吸收鳗鱼表面汤汁后，吃起来更加可口。
　　吃拌饭：加入一半配料，芝麻、海苔、葱哇沙米，拌均匀，味道上比原味吃更加浓郁。
　　吃泡饭：加入所有的配料及高汤，变成鳗鱼泡饭，用木勺捞着饭和汤一起下肚，才叫过瘾。就算整碗吃尽，也丝毫不会有油腻感。
　　鳗鱼寿司在店内的点单率同样很高，基本逢桌必点。
　　鳗鱼肉很滑，带点甜味却不腥，厚厚的一片吃起来特别带感。
　　吃到嘴里，好吃到根本停不下来。
　　吃鹅肝寿司的要点在于“趁热吃，一口闷”。
　　鹅肝没有丝毫令人不爽的腥味，咀嚼中你能发现，满嘴都是细腻的口感，油脂的醇香。
　　再加上带着冰感颗颗分明的香甜米粒，一口能满足你所有欲望。
　　时常想念石锅拌饭里结了锅巴的那一口饭。
　　石锅拌饭的量很足，作为午市一人食也很合适！
　　颗颗晶亮的白米饭上盖着一颗流黄的蛋，外圈是牛肉、海苔、胡萝卜、蕨菜等食材！
　　石锅拌饭的容器很讲究，用的是“石盘”，可以将温度更多的给到食材。
　　用勺子进行搅拌，肉与蔬菜的香气和汁水沁入米粒中！
　　石锅边上烤的焦焦的锅巴，特香！六六六很喜欢哦~
　　浇上特调的汁水，既能提鲜，又不会掩盖牛肉的香味。
　　柔软多汁，牛肉的肌理和油脂就融化在舌尖。
　　搭配上酸甜的秘制汁水，就算吃多了也不会觉得腻。
　　黄油绝对是扇贝的黄金配角。
　　纯正新鲜的黄油完全激发出新鲜扇贝独有的美味。
　　丰富而有弹性的扇贝让人爱不释口。
　　最后别忘了把汤汁也喝光，让你满嘴都是扇贝精华！
　　喜欢大鳗足的每一道菜，山药奶酪烧可以拉丝哦！
　　绵软的山药泥上面铺了慢慢一层芝士，再配上酱汁、木鱼花，谁能拒绝它？

　　这款抹茶奶冻深受全公司小伙伴的喜爱，在大鳗足时常卖断了货！想吃一定要趁早！
　　香滑的奶油夹着抹茶的清香一口下去，香香滑滑冰冰凉凉，回味无穷。
北仑吃吃喝喝粉丝福利
福利一
到店消费即可享受全场8.8折
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由大鳗足提供的抹茶奶冻一份
大鳗足
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电话：18268050703
营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00
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