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烤箱烤玉米(烤箱烤玉米需要的温度和时间)

烤箱烤玉米
烤箱烤玉米可以不用锡纸包裹吗?

  • 烤箱烤玉米可以不用锡纸包裹吗?
  • 会爆了的这样至少不需要过后去擦干净吧

用烤箱烤生玉米怎么烤

  • 用烤箱烤生玉米怎么烤
  • 方法一1生玉米插上签子,放在碳火炉上烤透;肌偿冠锻攉蹬圭拳氦哗2刷上辣酱,撒上孜然粉和芝麻再烤一会,加些白糖烤化即食。方法二1玉米棒泡水半小时沥干水份;2将作法1的玉米棒放上网架,不断翻转涂上美式烧肉酱,烤约10分钟即可。方法三1玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸卷起包好;2将作法1的玉米放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即成。

烤箱买多大容量的合适呢?

  • 想买烤箱回来考点东西,主要是考pizza【6寸7寸】,饼干啊玉米啊,土豆还有小蛋糕,纸杯蛋糕那种的,推荐下多大的烤箱合适,我暂时不做戚风蛋糕什么的,就是烤一些纸杯蛋糕,烤箱12l 14l 18l 20l推荐一个?
  • 一般家庭烘焙,建议30L以上的,烤箱大,受热均匀,小烤箱只能用于烤肉蔬菜等。

玉米怎样做法才好吃?

  • 玉米怎样做法才好吃?
  • 三丁玉米 材料: 玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克 调味料: 盐12小匙 高汤2汤匙 糖13汤匙 淀粉水13汤匙 香油1小匙 制作方法: 1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。 2、锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。 3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。 注:1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分,是餐桌上最好的一道菜。 2、少许淀粉水勾芡,使菜收干(看不出有粘度为宜)。 3、加上松子出菜,即为松子玉米。 4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油,锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。 5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷。 鸡蛋玉米羹 材料: 罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。 制作法法瘁盒诓谷搭贪但楷方法: 1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉; 2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅; 3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。 奶香玉米饼 材料: 鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐,甜的加糖) 制作方法: 所有材料混在一起,拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盘子要铺锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水不够,加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里,上面放些牛油粒。 玉米排骨煲 材料: 玉米1根 肋排500g 胡萝卜1根 芹菜1根 姜片2片 八角2枚 大葱段1段 香叶1片 盐2茶匙(10g) 胡椒粉1茶匙(5g) 枸杞1茶匙(5g) 制作方法: 1. 玉米剥去外皮洗净,再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮,切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。 2. 锅中放入适量热水,烧沸后将肋排放入,大火焯2分钟去除血沫,然后取出用清水反复冲洗干净。 3. 将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中,再倒入适量热水,大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟,然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段,再继续煲煮15分钟,最后调入盐和胡椒粉即可。 点评: 吃完排骨再吃玉米,然后还有蔬菜来搭配,最后是营养丰富、味道鲜美的高汤。配上主食就全有了,实在无可挑剔。

怎样烤羊肉串,烤鸡腿

  • 怎样烤羊肉串,烤鸡腿
  • 蜜汁烤鸡腿材料鸡腿一对,蜜汁:生姜末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排。 做法1、鸡腿洗净,用盐腌大概1小时; 2、略用水冲一下,然后倒入蜜汁中继续腌制;3、时间自己掌握,我腌了1个半小时,要是过夜,更加入味;4、烤盘内放锡箔纸,然后下面垫上洋葱或者土豆片,鸡腿放上,上下管200度,时间选25分钟,中途开关烤箱数次刷蜜汁,并给鸡腿翻个,保证正反两面都刷上蜜汁。火烤鸡腿佐香橙酱汁材料去骨鸡腿1只,柳橙4个,A.白酒1大匙,百里香14小匙,酱油2大匙,盐适量,黑胡椒粗粉适量,B.橄榄油3大匙,低筋面粉适量,细砂糖1大匙,C.玉米粉1小匙,水2大匙做法1.鸡腿洗净后沥干水份备用。2.将作法1的鸡腿以调味料A抹匀,并放置腌渍约10分钟备用。3.取作法2腌好的鸡腿,将其表面均匀沾裹上一层低筋面粉备用。4.取一平底锅,倒入橄榄油,以中小火加热,再放入作法3沾好粉的鸡腿肉,将其煎至表面呈金黄色盛盘。5.将作法4煎好的鸡腿沥掉多余的油分,再放入烤箱以180℃烤约6分钟备用。6.柳橙洗净后榨成汁备用。7.取一平底锅,将作法6榨好的柳橙汁倒入锅中,加入细砂糖后煮开。8.于作法7的锅中加入调匀的调味料C,加以芶芡后即成香橙酱汁备用。9.将作法5烤好的鸡腿取出,切成片盛盘,淋上作法8的香橙酱汁即可。腐乳烤鸡腿材料 棒棒鸡2只,新鲜茴香1支,辣豆腐乳20公克,酱油10㏄,酒15㏄,蜂掸鼎侧刮乇钙岔水唱惊蜜1大匙,迷迭香12小匙做法1.将腐乳捣成泥状,与其余腌酱材料调匀备用。2.将棒棒鸡洗净,表面划2 3刀备用。3.将作法2的棒棒鸡放入作法1的腌酱中,腌渍约2小时。4.烤箱预热180℃约10分钟,将作法3的棒棒鸡放入烤约20分钟至熟即可。5.把棒棒鸡从烤箱中取出装盘,摆上茴香装饰即完成。帕马森奶酪烤鸡腿材料 盐1茶匙,新鲜黑胡椒粉1茶匙,磨碎意大利帕马森碎奶酪200克,鸡蛋1个,鸡腿12个做法1.在浅碗里,将盐,胡椒粉和碎奶酪混匀。2.另用一个碗,打入鸡蛋,用搅蛋器搅打直到呈均匀浅黄色。3.将鸡腿先放入鸡蛋碗里蘸上蛋汁,再放入奶酪碗里,均匀裹上碎奶酪。4.鸡腿放在烤盘上。烤盘放入已预热至200 C的烤箱,焙烤45分钟,或直至外面呈金黄色

玉米油蛋黄酥怎么做

  • 玉米油蛋黄酥怎么做
  • 用料 水油皮: 普通面粉 188克 玉米油 68克 绵白糖 37克 水 75克 油酥: 低粉 150克 玉米油 75克 豆沙馅 500克 咸鸭蛋黄 20个 新鲜蛋黄 1个 黑芝麻少许 玉米油版蛋黄酥的做法 将水油糖混合后加入面粉揉至手套膜程度,保鲜膜覆盖放置一旁醒发30分钟醒面时准备油酥,低粉和玉米油混合切拌均匀豆沙馅分成25克每份,一份包上一个咸蛋黄包好保鲜膜覆盖放置一旁备用水油皮油酥各均分20份,一份水油皮包一份油酥团成圆球擀开成牛舌状卷起,放置一旁保鲜膜覆盖醒发20分钟后,再将小卷擀成牛舌状卷起醒发20分钟。取一个小卷封口朝上,如图对叠三折,捏起四角往一处封口朝下整成圆形擀成中间后边缘薄面皮,包入馅料收口向下放入烤盘最后刷上蛋黄液洒上黑芝麻入烤箱160度30分钟出炉

烤箱蛋糕怎么做

  • 烤箱蛋糕怎么做
  • 食材食谱热量:1298.1(大卡)主料鸡蛋5个低筋面粉90克方法步骤1准备好材料,蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里2蛋黄糊:在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅3再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶4最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒5蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态6蛋白里加入13的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入13的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态7最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态(即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角)8蛋黄糊搅拌完毕后,取13蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取13的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀9最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒,切记是要用橡皮刮刀轻轻地从底部往上翻拌均匀,千万不要打圈搅拌!10把面糊分3次倒入8寸的圆形蛋糕模中,每次都在蛋糕也上撒上葡萄干,倒完后在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来11烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火,150度,40分钟12蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)

烤面包做法

  • 烤面包做法蜂蜜包的做法
  • 方法步骤1蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中,搅拌均匀2把保鲜盒盖子开口,如下图。将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时,这很重要,面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了,一定不能偷懒哦3将剩下的300克面粉,12克酵母,30克盐放入一个容器中,把12小时前发酵好的面也放入这个容器中4接下来就是搅拌了,小小三伏用的是电动的搅拌器,如果家里没有电动的也很简单,用筷子搅拌就行,电动搅拌器搅拌3分钟即可,用筷子需要搅拌十分钟左右5用一条湿毛巾盖住容器,等20分钟6接下来就是揉面了,合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片,这时的面会稍微有一点粘手7下面烤箱就可以上场了,按图中的样子把热水倒入一个盘子里,把盘子放入烤箱底部热水有两个作用,一个是保持烤箱的温暖,可以加速面团的发酵,另一个是保持烤箱内的湿润,防止面团表面过干8将面团放入烤盘中,注意烤盘上涂一些油,防止面团粘上烤盘,将烤盘放入烤箱中,进行二次发酵9发酵大概持续两个小时,当面团变大到原来的二倍时,就可以把烤盘拿出来了10下面就该开始揉面了,揉面不能太用力,揉一分钟就好,这时如果你喜欢,可以按口味在面团中加一些坚果,葡萄干之类的小零食11用你的手心轻轻的按着面团,将其压平,压成一个面饼12将面饼对折,再对折,对折后成为一个扇形13下面将一个湿毛巾盖到面团上 ,等待10分钟14这次用你的指关节把面团再次压平,把面团压成面饼15这次通过挤压把面饼再次挤压成面团16接下来用手轻轻的放到面团上,转动面团,直到面团可以轻松的在手中转动17将面团放到撒有玉米面的烤盘上18在面团上盖上一条干毛巾,等待一个小时19这一步是可以选择的,如果你喜欢你的面包上有一个硬壳,你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀,涂抹在面团上20用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。如果不划开这几道口子的话,烘焙时面包的外壳会阻止面包变大,变蓬松。21终于,我们可以开始烤了,烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘 ,上火烘烤,调到200度,烤一个小时,取出装有水的浅盘,关掉烤箱,等待30分钟就完成了。22成品献上

玉米面能做面包吗?

  • 玉米面能做面包吗?
  • 主料玉米面250克面包粉250克水350克辅料盐6克糖5克白油25克酵母粉5克玉米面面包的做法1.原料:玉米面、面包粉、白糖、白油、盐、酵母粉2.将水与玉米面混合并搅拌均匀,静置几分钟,让玉米面充分吸收水分3.这是混合好的玉米面4.将面包粉、白糖、混合好玉米面、酵母粉装入面包桶中,启动和面程序5.当面团成形时,加入白油,继续揉面6.面团变光滑时,加入盐继续揉面,面团渐渐有了筋性并且光滑7.将面团从面包桶中取出,整理成圆形,放入盆中,盖上保鲜膜饧发30分钟8.30分钟后,取出面团,分成三等份,稍排气后揉圆9.再放入烤盘或盆中盖上保鲜膜继续饧发90分钟10.90分钟后,面团稍排气,整理成橄榄形,放在烤盘上再饧20分钟11.撒上面粉,用刀划出喜欢的刀口,烤箱预热上下火200度,预热完成后,将面包坯放入烤箱,35分钟,表面成金黄色时,关火出炉

芝士焗饭 烤箱温度大概是多少

  • 芝士焗饭 烤箱温度大概是多少
  • 1.先打好一个鸡蛋,放入一点盐2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍3.准备好剩米饭4.鸡蛋打散5.热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右7.加入剩饭划散8.加入咖喱粉和米饭炒匀9.加入一点盐10.少量鸡精(可以不放)11.加两勺水让米饭更加滋润,因为等会还要烘烤12.加入鸡蛋,弄碎后和米饭拌匀13.加入葱(我喜欢西餐里带点中国特色)14.把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里15.撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱,220度,烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉

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