维生素c的食物和水果有哪些？
维生素c的食物和水果是非常多的，比如，大枣，橙子，橘子，柠檬，柚子，西红柿，小白菜，香椿，豌豆苗，油菜，等等的食物，含的维生素，c都是比较多的维生素，c也有一定的抗氧化抗癌的功效。正常的服用也能够抑制黑色素的形成，有一定淡斑的作用，对皮肤是有很好帮助的。
谁是水果中的维C之王？
猕猴桃：猕猴桃当之无愧是维生素c之王。
2、枣：枣也是富含维生素c的水果翘楚，鲜枣、酸枣、小枣等各种枣类含有的维生素c都相当的丰富，有的可达每100克中200毫克以上，有的甚至高达500毫克以上，可以说枣是维生素c的最佳来源之一。
3、柠檬：柠檬非常酸，但是它所含的维生素c却不可小觑，日常我们一般不会直接食用柠檬，通常是用来泡水喝，补充水分的同时满足维生素c的需求。
维生素b3的食物和水果有哪些
维生素b3又称烟酸或者是PP或者是烟酰氨，广泛存在于肉类。谷物，花生，豆类，酵母。一般肉类，谷类，豆类，坚果中含量最高。蔬菜水果中富含维生素B3很少，其中有干青豆，橘子，花椰菜。
每100公克食物中所含维生素B3（泛酸）的毫克数：
鲑鱼：660-1100、香菇：1700、全麦：1300、麦芽：2000、猪肉：470-1500、麦片：1800、蛋：2700、干青豆：600-1040、牛肉：1100、花生：2500、羊肉：600、橘子：340、鸡肉：530-900、牡蛎：490、牛心：2000、花椰菜：920、牛脑：1800、黄豆粉：1800、牛肝：5200、麦麸：2400。
维生素b的食物有哪些水果蔬菜
意见建议：建议平时可以多食用一些瓜果蔬菜，均衡的补充营养，可以在食物中获取大量的微量元素和一些蛋白质，平时可以吃一些西红柿苹果，也可以多吃黄瓜葡萄。注意平时在补充微量元素的时候，可以根据自身的身体需求来进行合适的补充，这样不但有利于吸收，也有利于身体的健康。
维生素c的食物和水果都有哪些
蔬菜中的韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花，等等。水果中的鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柠檬、枇杷、橙、橘、柿子，等等。这些蔬菜和水果中的维生素C含量较高。
维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物。其具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的。
维生素c的食物和水果有哪些
维生素c的食物和水果有柿子椒、苦瓜、菜花、小白菜、空心菜、莴笋叶、菠菜、猕猴桃、酸枣、红果、沙田柚、橙子、香蕉、苹果等。维生素C在储存、加工及烹调处理过程中极易被破坏，应多加注意。
维生素C：
维生素C，又称维他命C，是一种多羟基化合物，化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若进一步水解，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。
维生素b2有哪些食物和水果蔬菜
维生素b2的水果和蔬菜有鸡蛋黄、动物肝脏、泥鳅、红萝卜、西兰花、平菇、鱼、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果、番茄、桔子、香蕉、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等。
含维生素a的食物有哪些水果
含维生素a的水果有苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜等。维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇，是最初的维生素A形态，另一种是胡萝卜素。
维生素（英语：Vitamin）是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。
维生素a的食物和水果有哪些
含胡萝卜素和维生素A的蔬菜和水果有：
菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头、茼蒿、芹dao菜、南瓜、冬瓜、雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒、杏、桃、甜瓜等。
维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。
维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。
维生素a的食物有哪些水果蔬菜
在人体内胡萝卜素可以转化成维生素A。
维生素A只存在于动物的组织中，在蛋黄、奶、奶油、鱼肝油以及动物的肝脏中含维生素A较多。猪肝8700鸡蛋黄3500鸡肝50900鸭蛋1380鸭肝8900牛奶粉1400奶油2700鸡蛋1440鲜奶油830。
植物体中虽然不含维生素A，但它所含的β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能转变成维生素A。所以多吃一些含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等红、黄、绿色蔬菜和水果，也能保证足够用的维生素A。因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水，而溶于脂肪，所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入，能促进它们的吸收。
含维生素a的食物和水果有哪些
1、富含维生素A的水果：
苹果、梨、香蕉、猕猴桃、西瓜。
2、蔬菜类食物：
蔬菜类食物都富含有丰富的维生素A，比如说：白菜、番茄、辣椒、红薯以及胡萝卜等等，含维生素A最多的还是绿色蔬菜。
3、植物类食物：
常见富含维生素A的植物主要有：大米、绿豆、黄豆以及土豆等等，可以多吃一些土豆，大米饭。
4、动物类食物：
一般动物类含有丰富的维生素A，主要存在于动物的肝脏以及禽蛋，比如说：猪肉、鸡肉、鸡蛋等等。
维生素A的功效：
1、参与视网膜视紫质的合成与再生，维持正常暗适应能力，维持正常视觉。？
2、参与上皮细胞与粘膜细胞中糖蛋白的生物合成，维持上皮细胞的正常结构和功能。？
3、促进蛋白质的生物合成和骨细胞的分化，促进机体的生长和骨骼的发育。？
4、免疫球蛋白也是糖蛋白，其合成与VA有关，故有增加机体抗感染的作用。？
5、VA可促进上皮细胞的正常分化并控制其恶变，从而有防癌作用。
维生素d的食物有哪些水果蔬菜
干香菇、蘑菇、猕猴桃、香蕉、胡萝卜。维生素Ｄ是脂溶性维生素，水果和蔬菜中含量非常少，目前主要是干香菇和自然处理的蘑菇，干香菇富含多种营养素，特别是维生素Ｄ，含量是新鲜香菇的八倍，还有蘑菇。维生素Ｄ一般可以促进钙质的吸收，还能够提高身体的免疫力。
