酸奶做奶酪的步骤？

1、将酸奶发酵菌粉放入酸奶机的容器里；

2、放入细砂糖以及少许牛奶，轻轻摇晃至菌粉及细砂糖溶解；

3、倒入剩下的牛奶，用干净的筷子搅拌均匀；

4、入酸奶机发酵10小时；

5、准备干净的纱布一块，将做好的酸奶到入纱布内，并捆扎好；

6、找一个大点的容器，容器底部放一个倒扣的碗，随即将捆好的纱布包放在碗上，上面压重物后移至冰箱；

7、大约一天后，会沥出很多乳清，将乳清倒出后继续扎紧酸奶纱布包，并压上重物；

8、直到没有乳清沥出为止（约3天）；

9、将做好的酸奶乳酪放置于干净的容器里，密闭保存。

纯奶做酸奶最简单的方法？

原料：纯牛奶、酸奶菌。

做法步骤：

第1步、准备原料：纯牛奶、酸奶菌。

第2步、锅中烧开水，将酸奶机的酸奶桶和上盖用开水烫一下消消毒。

第3步、将一袋纯牛奶倒入酸奶桶中。

第4步、将酸奶菌倒入牛奶中。

第5步、再将剩余的两袋牛奶都倒入酸奶桶中，并搅拌均匀。

第6步、酸奶桶放入酸奶机中

第7步、插上电源，耐心的等待8个小时即可

如何用纯牛奶制作成酸奶

1、把所有要用到的工具、容器都用开水加热消毒；

2、将牛奶倒入锅中，开小火，慢慢“炖”，并且在此期间不断地搅拌，直到完全烧开，即70至80摄氏度后就可以关火；

3、加入适量的白糖；

4、牛奶热好后，让它冷却，直到牛奶变得温热；

5、加入买来的新鲜冷藏酸奶，大约是牛奶的1/16，搅拌均匀；

6、将牛奶倒入容器中，密封好，裹上毛巾，放在温暖的地方，发酵8至10小时，取出即食即可。

康佳酸奶机如何制作酸奶

康佳酸奶制作酸奶所需要的主料：酸奶菌一包，纯牛奶五盒。

其具体做法：

准备好纯牛奶及酸奶菌；用开水将容器烫一下，约1分钟，起到灭菌的作用；将纯牛奶倒入容器内，再倒入酸奶菌做引子，用勺子搅拌匀；将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。接通电源，过了8到12小时后，酸奶自动做好；刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳。

如何制作红豆酸奶冰棒

• 如何制作红豆酸奶冰棒
• 步骤1：准备200克酸奶、60克蜜红豆和模具。步骤2：先把蜜红怠窢糙喝孬估茬台长郡豆平均分放进模具里。步骤3：倒进酸奶，9分满就可以。步骤4：盖上盖子，端起模具往桌子上轻轻振几下，防止模具里面有空隙。步骤5：放进冰箱冷冻成冰棍即可。

如何制作酸奶

• 上网买一台酸奶机就可以在家做了，机子就几十块就一台，不掸涪侧皇乇郝岔酮唱捆贵，里面有说明怎以做的，很简单的，味道还不错。

如何制作酸奶？

• 主料纯牛奶750ml辅料青海老酸奶80克步骤1.澳牛纯牛奶3盒-750ML2.青海老酸奶80克（这个一盒是180克的）3.首先将容器用开水消毒下，然后倒入牛奶4.加入80克的老酸奶，搅拌均匀5.盖上掸稜侧谷乇咐岔栓唱兢盖子，酸奶机时间设定为10小时，然后就不要管了哈时间到，酸奶机发出结束指令，酸奶就做好了，这时候就可以吃了

光明纯牛奶 如何制作酸奶

• 材料 ：引子 光明 风味发酵乳（原味）190g 牛奶 光明纯牛奶（灭菌乳） 1000ML 不知道这样能做么，做之前牛奶需要加热吗。 老山洋槐蜜 能加么 什么时候加 加多少。
• 1、5勺酸奶（引子）放入容器 2、2勺糖放入容器（爱吃甜的多放，想减肥、不怕酸的不放），后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相” 3、到入牛奶，搅拌均匀 4、加盖，放到温度高一点的地方（原参考值：摄氏30度需12小时，我家18度时，早上做晚上吃，晚上做早上吃，真的是“吃”而不是“喝”，目前我家牛奶消耗量成倍增长） 5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子（中间不许偷看！）…凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 6、先别着急品尝，先留出5大勺酸奶做引子 呵呵，其实简单地说就是：5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀，静置12小时左右即可 加上应市的水果再冰镇一下味道会更好,不过一定要先留下“白”酸奶做引子 复杂版本： 原料： 纯牛奶500ml（经多次实验，完达山纸盒纯牛奶最好）原味酸奶125ml（作菌种用，实验证明万家宝原味酸奶最好）