白萝卜和红萝卜可以饨在一起吃吗

• 因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生花础羔飞薏读割嫂公讥素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。另外，红白萝卜相配的吃法还容易导致败血症。 白萝卜除了不能和自己的兄弟“胡萝卜”一起吃外，也忌和橘子一起吃，因为二者可生成硫氰酸，会阻止甲状腺摄取碘，容易诱发甲状腺肿大。而胡萝卜最好不要和辣椒或醋“配对”，因为两者一起吃，会破坏胡萝卜素。 打字不易，如有满意，请采纳。

红萝卜和白萝卜可以一起吃吗？

• 绝对不行单独来看，胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等；尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适合胃炎患者食用。胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人来说，能起到缓解疲劳的作用。但是，如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。

烹饪饮食健康保健知识：白萝卜，红萝卜可以同吃吗？▂▃▅▆████◣+◢███▆▅▃▂一起食用会有什

• 烹饪饮食健康保健知识：白萝卜，红萝卜可以同吃吗？▂▃▅▆████◣+◢██法功瘁嘉诓黄搭萎但联█▆▅▃▂一起食用会有什么不良反应吗？
• 不可以同吃，影响营养的吸收